| Мука"царь" в/с 1кг | 70 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.1 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1020 г |
| Белки | 17.3 г | 76 г | 22.8% | 13.8% | 439 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 3.9% | 1556 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 4.1% | 1460 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3637 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.7 мкг | 900 мкг | 8.4% | 5.1% | 1189 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.254 мг | 1.8 мг | 14.1% | 8.5% | 709 г |
| Витамин В4, холин | 91.08 мг | 500 мг | 18.2% | 11% | 549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.465 мг | 5 мг | 9.3% | 5.6% | 1075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 4.3% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.514 мкг | 400 мкг | 5.9% | 3.6% | 1701 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.854 мкг | 3 мкг | 28.5% | 17.3% | 351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.595 мкг | 10 мкг | 6% | 3.6% | 1681 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 0.7% | 9259 г |
| Витамин Н, биотин | 9.568 мкг | 50 мкг | 19.1% | 11.6% | 523 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1351 мг | 20 мг | 15.7% | 9.5% | 638 г |
| Ниацин | 0.268 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 101.08 мг | 2500 мг | 4% | 2.4% | 2473 г |
| Кальций, Ca | 79.73 мг | 1000 мг | 8% | 4.8% | 1254 г |
| Магний, Mg | 16.22 мг | 400 мг | 4.1% | 2.5% | 2466 г |
| Натрий, Na | 60 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.8% | 2167 г |
| Сера, S | 166.49 мг | 1000 мг | 16.6% | 10.1% | 601 г |
| Фосфор, P | 154.1 мг | 800 мг | 19.3% | 11.7% | 519 г |
| Хлор, Cl | 104.32 мг | 2300 мг | 4.5% | 2.7% | 2205 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.838 мг | 18 мг | 4.7% | 2.8% | 2148 г |
| Йод, I | 10.27 мкг | 150 мкг | 6.8% | 4.1% | 1461 г |
| Кобальт, Co | 3.784 мкг | 10 мкг | 37.8% | 22.9% | 264 г |
| Марганец, Mn | 0.0122 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 16393 г |
| Медь, Cu | 54.86 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.3% | 1823 г |
| Молибден, Mo | 5.784 мкг | 70 мкг | 8.3% | 5% | 1210 г |
| Олово, Sn | 7.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.514 мкг | 55 мкг | 44.6% | 27% | 224 г |
| Стронций, Sr | 9.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.16 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12438 г |
| Хром, Cr | 2.16 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.6% | 2315 г |
| Цинк, Zn | 0.4968 мг | 12 мг | 4.1% | 2.5% | 2415 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.151 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.651 г | ~ | |||
| Валин | 0.743 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.395 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.703 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.292 г | ~ | |||
| Лизин | 1.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.373 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.508 г | ~ | |||
| Треонин | 0.597 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.678 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.311 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.551 г | ~ | |||
| Аланин | 0.43 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.873 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.262 г | ~ | |||
| Пролин | 1.216 г | ~ | |||
| Серин | 0.695 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.632 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.482 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.3% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 155.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.027 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.554 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.238 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.343 г | min 16.8 г | 8% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.105 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.341 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Сочные из творога составляет 165,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».