Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом и авакадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом и авакадо

Тунец натуральный. Консервы 260 г
Помидор (томат), парниковый 160 г
Огурец парниковый 200 г
Яйцо куриное (Варка) 2 Штука
Авокадо 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом и авакадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.9 ккал 1684 ккал 5% 6% 2007 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 13.2% 905 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 10% 1191 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.8% 14600 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 10.1% 1176 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4.3% 2765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45 мкг 900 мкг 5% 6% 2000 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 5.223 мкг ~
бета Каротин 0.111 мг 5 мг 2.2% 2.6% 4505 г
бета Криптоксантин 6.094 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 58.977 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.9% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.128 мг 1.8 мг 7.1% 8.5% 1406 г
Витамин В4, холин 31.71 мг 500 мг 6.3% 7.5% 1577 г
Витамин В5, пантотеновая 0.498 мг 5 мг 10% 11.9% 1004 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 4.8% 2500 г
Витамин В9, фолаты 19.26 мкг 400 мкг 4.8% 5.7% 2077 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 2.3% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 7.18 мг 90 мг 8% 9.5% 1253 г
Витамин D, кальциферол 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 2.9% 4184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.594 мг 15 мг 4% 4.8% 2525 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.072 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 2.394 мкг 50 мкг 4.8% 5.7% 2089 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 9.4% 1263 г
Витамин РР, НЭ 4.8831 мг 20 мг 24.4% 29.1% 410 г
Ниацин 2.924 мг ~
Бетаин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.49 мг 2500 мг 11.6% 13.8% 864 г
Кальций, Ca 20.48 мг 1000 мг 2% 2.4% 4883 г
Кремний, Si 12.579 мг 30 мг 41.9% 49.9% 238 г
Магний, Mg 17.45 мг 400 мг 4.4% 5.2% 2292 г
Натрий, Na 291.84 мг 1300 мг 22.4% 26.7% 445 г
Сера, S 90.66 мг 1000 мг 9.1% 10.8% 1103 г
Фосфор, P 109.3 мг 800 мг 13.7% 16.3% 732 г
Хлор, Cl 420.78 мг 2300 мг 18.3% 21.8% 547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.927 мг 18 мг 5.2% 6.2% 1942 г
Йод, I 16.69 мкг 150 мкг 11.1% 13.2% 899 г
Кобальт, Co 13.667 мкг 10 мкг 136.7% 162.9% 73 г
Литий, Li 5.049 мкг ~
Марганец, Mn 0.1124 мг 2 мг 5.6% 6.7% 1779 г
Медь, Cu 106.75 мкг 1000 мкг 10.7% 12.8% 937 г
Молибден, Mo 3.221 мкг 70 мкг 4.6% 5.5% 2173 г
Никель, Ni 3.963 мкг ~
Рубидий, Rb 26.6 мкг ~
Селен, Se 3.563 мкг 55 мкг 6.5% 7.7% 1544 г
Фтор, F 294.19 мкг 4000 мкг 7.4% 8.8% 1360 г
Хром, Cr 27.14 мкг 50 мкг 54.3% 64.7% 184 г
Цинк, Zn 0.5365 мг 12 мг 4.5% 5.4% 2237 г
Цирконий, Zr 0.84 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.107 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.185 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.585 г от 4.7 до 16.8 г 12.4% 14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.1 мг max 300 мг
Кампестерол 1.088 мг ~
Стигмастерол 0.435 мг ~
бета Ситостерол 16.54 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.859 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.675 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.673 г min 16.8 г 15.9% 19%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.194 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.418 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.532 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.484 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом и авакадо составляет 83,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».