| Брокколи, цветы, сырая | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Цветная капуста | 100 г |
| Фасоль стручковая | 100 г |
| Укроп | 20 г |
| Картофель | 100 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.7 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.9% | 4717 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 7% | 4000 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.4% | 18667 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 8.1% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 30.8% | 909 г |
| Вода | 88.1 г | 2273 г | 3.9% | 10.9% | 2580 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 328 мкг | 900 мкг | 36.4% | 102% | 274 г |
| бета Каротин | 1.968 мг | 5 мг | 39.4% | 110.4% | 254 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 15.1% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 13.7% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 12.36 мг | 500 мг | 2.5% | 7% | 4045 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 19.9% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 28.3% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.098 мкг | 400 мкг | 5.8% | 16.2% | 1732 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 62.59 мг | 90 мг | 69.5% | 194.7% | 144 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.355 мг | 15 мг | 2.4% | 6.7% | 4225 г |
| Витамин Н, биотин | 0.534 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.1% | 9363 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.7 мкг | 120 мкг | 7.3% | 20.4% | 1379 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.963 мг | 20 мг | 4.8% | 13.4% | 2077 г |
| Ниацин | 0.637 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.37 мг | 2500 мг | 11% | 30.8% | 908 г |
| Кальций, Ca | 33.37 мг | 1000 мг | 3.3% | 9.2% | 2997 г |
| Кремний, Si | 15.893 мг | 30 мг | 53% | 148.5% | 189 г |
| Магний, Mg | 22.44 мг | 400 мг | 5.6% | 15.7% | 1783 г |
| Натрий, Na | 10.07 мг | 1300 мг | 0.8% | 2.2% | 12910 г |
| Сера, S | 24.28 мг | 1000 мг | 2.4% | 6.7% | 4119 г |
| Фосфор, P | 47.9 мг | 800 мг | 6% | 16.8% | 1670 г |
| Хлор, Cl | 28.28 мг | 2300 мг | 1.2% | 3.4% | 8133 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 281.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 139.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.927 мг | 18 мг | 5.2% | 14.6% | 1942 г |
| Йод, I | 2.62 мкг | 150 мкг | 1.7% | 4.8% | 5725 г |
| Кобальт, Co | 2.644 мкг | 10 мкг | 26.4% | 73.9% | 378 г |
| Литий, Li | 24.317 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2139 мг | 2 мг | 10.7% | 30% | 935 г |
| Медь, Cu | 85.39 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 23.8% | 1171 г |
| Молибден, Mo | 5.898 мкг | 70 мкг | 8.4% | 23.5% | 1187 г |
| Никель, Ni | 5.121 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 140.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.745 мкг | 55 мкг | 1.4% | 3.9% | 7383 г |
| Стронций, Sr | 4.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.31 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 19695 г |
| Хром, Cr | 3.8 мкг | 50 мкг | 7.6% | 21.3% | 1316 г |
| Цинк, Zn | 0.4088 мг | 12 мг | 3.4% | 9.5% | 2935 г |
| Цирконий, Zr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.06 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.054 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.395 г | ~ | |||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.196 г | ~ | |||
| Пролин | 0.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 12.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.053 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.244 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.06 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.023 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.03 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной суп составляет 35,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».