Мой здоровый рацион

Рецепт Салат 30 45 25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат 30 45 25

Пекинская капуста 200 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Куриная грудка (филе) 80 г
Йогурт "Греческий Теос" Натуральный 1 порция
Петрушка свежая 50 г
Авокадо, Калифорнийские, сырые 150 г
Салат Листовой Фриллис [Выборжец] 165 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 30 45 25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.7 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2563 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 9.4% 1617 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8.4% 1806 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2.7% 5615 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 13.7% 1111 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 5.6% 2671 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.6 мкг 900 мкг 9.6% 14.6% 1039 г
альфа Каротин 4.162 мкг ~
бета Каротин 0.539 мг 5 мг 10.8% 16.4% 928 г
бета Криптоксантин 4.436 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 55.038 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.4% 3462 г
Витамин В4, холин 13.36 мг 500 мг 2.7% 4.1% 3743 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 13.7% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 15.4% 995 г
Витамин В9, фолаты 41.15 мкг 400 мкг 10.3% 15.7% 972 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 21.05 мг 90 мг 23.4% 35.6% 428 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.651 мг 15 мг 4.3% 6.5% 2304 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.053 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.285 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 17544 г
Витамин К, филлохинон 104.4 мкг 120 мкг 87% 132.4% 115 г
Витамин РР, НЭ 1.3165 мг 20 мг 6.6% 10% 1519 г
Ниацин 1.103 мг ~
Бетаин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.39 мг 2500 мг 10.7% 16.3% 931 г
Кальций, Ca 37.4 мг 1000 мг 3.7% 5.6% 2674 г
Кремний, Si 2.136 мг 30 мг 7.1% 10.8% 1404 г
Магний, Mg 24.26 мг 400 мг 6.1% 9.3% 1649 г
Натрий, Na 138.26 мг 1300 мг 10.6% 16.1% 940 г
Сера, S 30.41 мг 1000 мг 3% 4.6% 3288 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 7.9% 1932 г
Хлор, Cl 224.13 мг 2300 мг 9.7% 14.8% 1026 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.8 мкг ~
Бор, B 29.3 мкг ~
Ванадий, V 1.45 мкг ~
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 5% 2990 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 1.2% 12500 г
Кобальт, Co 2.377 мкг 10 мкг 23.8% 36.2% 421 г
Литий, Li 7.503 мкг ~
Марганец, Mn 0.1081 мг 2 мг 5.4% 8.2% 1850 г
Медь, Cu 75.97 мкг 1000 мкг 7.6% 11.6% 1316 г
Молибден, Mo 3.165 мкг 70 мкг 4.5% 6.8% 2212 г
Никель, Ni 3.395 мкг ~
Рубидий, Rb 35.8 мкг ~
Селен, Se 2.288 мкг 55 мкг 4.2% 6.4% 2404 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Фтор, F 28.37 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 14099 г
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 11% 1385 г
Цинк, Zn 0.3804 мг 12 мг 3.2% 4.9% 3155 г
Цирконий, Zr 1.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.22 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.122 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты 0.178 г ~
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.257 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.109 г ~
Глутаминовая кислота 0.47 г ~
Пролин 0.114 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.326 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.88 мг max 300 мг
Кампестерол 0.821 мг ~
Стигмастерол 0.329 мг ~
бета Ситостерол 12.486 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.415 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.384 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.677 г min 16.8 г 10% 15.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.545 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.333 г от 11.2 до 20.6 г 3% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат 30 45 25 составляет 65,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов