Мой здоровый рацион

Рецепт Бульон с бпшкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бульон с бпшкой

куриный бульон 1000 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 260 г
Лапша Быстрого Приготовления [Доширак] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бульон с бпшкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.9 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2190 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 8.8% 1462 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 8.3% 1556 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.4% 3776 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 4.8% 2700 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.2 мкг 900 мкг 10.9% 14.2% 916 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.262 мг 5 мг 5.2% 6.8% 1908 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 6.5% 2000 г
Витамин В4, холин 55.32 мг 500 мг 11.1% 14.4% 904 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 8.7% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 5.6% 2353 г
Витамин В9, фолаты 2.392 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 16722 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 6.9% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.4% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.419 мкг 10 мкг 4.2% 5.5% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 1.4% 8929 г
Витамин Н, биотин 4.839 мкг 50 мкг 9.7% 12.6% 1033 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5303 мг 20 мг 7.7% 10% 1307 г
Ниацин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.93 мг 2500 мг 2.3% 3% 4391 г
Кальций, Ca 17.58 мг 1000 мг 1.8% 2.3% 5688 г
Магний, Mg 10.65 мг 400 мг 2.7% 3.5% 3756 г
Натрий, Na 169.17 мг 1300 мг 13% 16.9% 768 г
Сера, S 54.32 мг 1000 мг 5.4% 7% 1841 г
Фосфор, P 51 мг 800 мг 6.4% 8.3% 1569 г
Хлор, Cl 258.46 мг 2300 мг 11.2% 14.6% 890 г
Микроэлементы
Бор, B 8.3 мкг ~
Ванадий, V 2.17 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 5.2% 2473 г
Йод, I 4.56 мкг 150 мкг 3% 3.9% 3289 г
Кобальт, Co 3.271 мкг 10 мкг 32.7% 42.5% 306 г
Марганец, Mn 0.0386 мг 2 мг 1.9% 2.5% 5181 г
Медь, Cu 29.82 мкг 1000 мкг 3% 3.9% 3353 г
Молибден, Mo 1.984 мкг 70 мкг 2.8% 3.6% 3528 г
Селен, Se 6.057 мкг 55 мкг 11% 14.3% 908 г
Фтор, F 85.99 мкг 4000 мкг 2.1% 2.7% 4652 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 4.6% 2857 г
Цинк, Zn 0.4517 мг 12 мг 3.8% 4.9% 2657 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.252 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.565 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.768 г min 16.8 г 4.6% 6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.266 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.1%

Энергетическая ценность Бульон с бпшкой составляет 76,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов