| Пекинская капуста | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости | 100 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3062 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 4% | 4471 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 11.5% | 1600 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.9% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 15.5% | 1176 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 7.1% | 2560 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43 мкг | 900 мкг | 4.8% | 8.7% | 2093 г |
| альфа Каротин | 2.366 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 12.9% | 1412 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 310.968 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 6.4% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.4% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 9.77 мг | 500 мг | 2% | 3.6% | 5118 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 3.5% | 5155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 10.2% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.645 мкг | 400 мкг | 10.2% | 18.5% | 984 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.97 мг | 90 мг | 21.1% | 38.4% | 474 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.553 мг | 15 мг | 10.4% | 18.9% | 966 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.1 мкг | 120 мкг | 24.3% | 44.2% | 412 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5439 мг | 20 мг | 2.7% | 4.9% | 3677 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.172 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.55 мг | 2500 мг | 8.1% | 14.7% | 1228 г |
| Кальций, Ca | 40.65 мг | 1000 мг | 4.1% | 7.5% | 2460 г |
| Кремний, Si | 1.935 мг | 30 мг | 6.5% | 11.8% | 1550 г |
| Магний, Mg | 9.46 мг | 400 мг | 2.4% | 4.4% | 4228 г |
| Натрий, Na | 67.42 мг | 1300 мг | 5.2% | 9.5% | 1928 г |
| Сера, S | 18.65 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.5% | 5362 г |
| Фосфор, P | 38.2 мг | 800 мг | 4.8% | 8.7% | 2094 г |
| Хлор, Cl | 18.39 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.5% | 12507 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.548 мг | 18 мг | 3% | 5.5% | 3285 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 1.935 мкг | 10 мкг | 19.4% | 35.3% | 517 г |
| Литий, Li | 9.355 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1727 мг | 2 мг | 8.6% | 15.6% | 1158 г |
| Медь, Cu | 73.76 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 13.5% | 1356 г |
| Молибден, Mo | 2.258 мкг | 70 мкг | 3.2% | 5.8% | 3100 г |
| Никель, Ni | 4.194 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.753 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.5% | 7304 г |
| Фтор, F | 6.45 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 62016 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 5.8% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.3054 мг | 12 мг | 2.5% | 4.5% | 3929 г |
| Цирконий, Zr | 1.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.869 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.105 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.087 г | ~ | |||
| Лизин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.053 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.027 г | от 4.7 до 16.8 г | 43.1% | 78.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.452 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.423 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.793 г | min 16.8 г | 4.7% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.789 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.7% | 35.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат пекинка горошек+ составляет 55 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».