| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 2000 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 240 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 130 г |
| Тмин, семена | 10 г |
| Подсолнечное масло | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 45 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Уксус яблочный | 100 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 150 г |
| Карри, порошок | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2413 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 2.4% | 5846 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 10.5% | 1366 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 4.7% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 6.4% | 2222 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.1 мкг | 900 мкг | 8.7% | 12.5% | 1152 г |
| альфа Каротин | 0.032 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 13.5% | 1066 г |
| бета Криптоксантин | 0.064 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.08 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.816 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 2.9% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 3.03 мг | 500 мг | 0.6% | 0.9% | 16502 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 2.1% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 5.9% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.373 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.4% | 29133 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.08 мг | 90 мг | 14.5% | 20.8% | 688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.888 мг | 15 мг | 12.6% | 18.1% | 794 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.046 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 108696 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 8.3% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6602 мг | 20 мг | 3.3% | 4.7% | 3029 г |
| Ниацин | 0.498 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.046 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.27 мг | 2500 мг | 9.9% | 14.2% | 1015 г |
| Кальций, Ca | 35.53 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.2% | 2815 г |
| Кремний, Si | 3.975 мг | 30 мг | 13.3% | 19.1% | 755 г |
| Магний, Mg | 5.86 мг | 400 мг | 1.5% | 2.1% | 6826 г |
| Натрий, Na | 710.96 мг | 1300 мг | 54.7% | 78.4% | 183 г |
| Сера, S | 23.55 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.4% | 4246 г |
| Фосфор, P | 43.3 мг | 800 мг | 5.4% | 7.7% | 1848 г |
| Хлор, Cl | 1124.83 мг | 2300 мг | 48.9% | 70.1% | 204 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.762 мг | 18 мг | 4.2% | 6% | 2362 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.9% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 6.191 мкг | 10 мкг | 61.9% | 88.7% | 162 г |
| Литий, Li | 17.225 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1597 мг | 2 мг | 8% | 11.5% | 1252 г |
| Медь, Cu | 119.34 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 17% | 838 г |
| Молибден, Mo | 6.983 мкг | 70 мкг | 10% | 14.3% | 1002 г |
| Никель, Ni | 7.493 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.628 мкг | 55 мкг | 3% | 4.3% | 3378 г |
| Фтор, F | 11.32 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 35336 г |
| Хром, Cr | 4.98 мкг | 50 мкг | 10% | 14.3% | 1004 г |
| Цинк, Zn | 0.364 мг | 12 мг | 3% | 4.3% | 3297 г |
| Цирконий, Zr | 2.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.382 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.01 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.028 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.498 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.1% | 76.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.304 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.493 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.251 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.995 г | min 16.8 г | 5.9% | 8.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.99 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.618 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.4% | 33.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.409 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Аджика с луком, составляет 69,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».