| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 330 ккал | 1684 ккал | 19.6% | 5.9% | 510 г |
| Белки | 45 г | 76 г | 59.2% | 17.9% | 169 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 0.7% | 4308 г |
| Углеводы | 34 г | 219 г | 15.5% | 4.7% | 644 г |
| Пищевые волокна | 13.3 г | 20 г | 66.5% | 20.2% | 150 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.4% | 8182 г |
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7576 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.7 мг | 1.5 мг | 46.7% | 14.2% | 214 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 3.4% | 900 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.5 мг | 15 мг | 16.7% | 5.1% | 600 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8 мг | 20 мг | 14% | 4.2% | 714 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 217 мг | 1000 мг | 21.7% | 6.6% | 461 г |
| Магний, Mg | 200 мг | 400 мг | 50% | 15.2% | 200 г |
| Натрий, Na | 5 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.1% | 26000 г |
| Сера, S | 3.08 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 32468 г |
| Фосфор, P | 600 мг | 800 мг | 75% | 22.7% | 133 г |
| Хлор, Cl | 4 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 57500 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 9 мг | 18 мг | 50% | 15.2% | 200 г |
| Медь, Cu | 1.84 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 54348 г |
| Молибден, Mo | 4.8 мкг | 70 мкг | 6.9% | 2.1% | 1458 г |
| Фтор, F | 308 мкг | 4000 мкг | 7.7% | 2.3% | 1299 г |
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Фарш соевый составляет 330 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».