| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 300 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 200 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.6 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1657 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 20.6% | 478 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.5% | 2154 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210.1 мкг | 900 мкг | 23.3% | 22.9% | 428 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.126 мг | 5 мг | 22.5% | 22.1% | 444 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 5.6% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 60.77 мг | 500 мг | 12.2% | 12% | 823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.016 мг | 5 мг | 20.3% | 20% | 492 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.481 мг | 2 мг | 24.1% | 23.7% | 416 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.452 мкг | 400 мкг | 4.1% | 4% | 2431 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.287 мкг | 3 мкг | 9.6% | 9.4% | 1045 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.07 мг | 90 мг | 14.5% | 14.3% | 689 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.708 мг | 15 мг | 4.7% | 4.6% | 2119 г |
| Витамин Н, биотин | 1.375 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.8% | 3636 г |
| Витамин К, филлохинон | 304.3 мкг | 120 мкг | 253.6% | 249.6% | 39 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1055 мг | 20 мг | 25.5% | 25.1% | 392 г |
| Ниацин | 6.578 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 378.46 мг | 2500 мг | 15.1% | 14.9% | 661 г |
| Кальций, Ca | 100.83 мг | 1000 мг | 10.1% | 9.9% | 992 г |
| Кремний, Si | 2.751 мг | 30 мг | 9.2% | 9.1% | 1091 г |
| Магний, Mg | 73.4 мг | 400 мг | 18.4% | 18.1% | 545 г |
| Натрий, Na | 60.18 мг | 1300 мг | 4.6% | 4.5% | 2160 г |
| Сера, S | 151.45 мг | 1000 мг | 15.1% | 14.9% | 660 г |
| Фосфор, P | 150 мг | 800 мг | 18.8% | 18.5% | 533 г |
| Хлор, Cl | 116.91 мг | 2300 мг | 5.1% | 5% | 1967 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 98 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.238 мг | 18 мг | 6.9% | 6.8% | 1454 г |
| Йод, I | 4.26 мкг | 150 мкг | 2.8% | 2.8% | 3521 г |
| Кобальт, Co | 6.528 мкг | 10 мкг | 65.3% | 64.3% | 153 г |
| Литий, Li | 3.851 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0436 мг | 2 мг | 2.2% | 2.2% | 4587 г |
| Медь, Cu | 82.8 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 8.2% | 1208 г |
| Молибден, Mo | 9.575 мкг | 70 мкг | 13.7% | 13.5% | 731 г |
| Никель, Ni | 1.834 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.21 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.057 мкг | 55 мкг | 20.1% | 19.8% | 497 г |
| Стронций, Sr | 10.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 127.53 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 3.1% | 3137 г |
| Хром, Cr | 16.77 мкг | 50 мкг | 33.5% | 33% | 298 г |
| Цинк, Zn | 1.1672 мг | 12 мг | 9.7% | 9.5% | 1028 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.243 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.832 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.844 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.723 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.267 г | ~ | |||
| Лизин | 1.689 г | ~ | |||
| Метионин | 0.288 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.557 г | ~ | |||
| Треонин | 0.71 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.678 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.254 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.832 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.241 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.588 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.81 г | ~ | |||
| Пролин | 0.646 г | ~ | |||
| Серин | 0.646 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.576 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.275 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.219 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.7% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.213 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.256 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.852 г | min 16.8 г | 5.1% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.216 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с грибами и луком в молочном соусе составляет 101,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».