| Морская капуста (ламинария) сушеная | 8 г |
| Креветки тигровые отварные | 50 г |
| Рис Жасмин отварной в мультиварке | 90 г |
Роллы с креветкой.На 3/3 листа нори кладем рис.На рис сыр,креветки,огурец и икру летучей рыба.Заворачиваем с помощью бамбуковой циновки.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1316 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 10.3% | 760 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.3% | 6222 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 6.9% | 1141 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Вода | 67.3 г | 2273 г | 3% | 2.3% | 3377 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.1 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.5% | 14754 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.071 мг | 5 мг | 1.4% | 1.1% | 7042 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 2.3% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 59.15 мг | 500 мг | 11.8% | 9.2% | 845 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 6.3% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.957 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.5% | 13527 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.799 мкг | 3 мкг | 26.6% | 20.8% | 375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 14754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.043 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 23256 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.477 мг | 15 мг | 9.8% | 7.7% | 1016 г |
| Витамин Н, биотин | 2.617 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.1% | 1911 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.4 мкг | 120 мкг | 24.5% | 19.1% | 408 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6308 мг | 20 мг | 13.2% | 10.3% | 760 г |
| Ниацин | 1.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 510.26 мг | 2500 мг | 20.4% | 15.9% | 490 г |
| Кальций, Ca | 65.17 мг | 1000 мг | 6.5% | 5.1% | 1534 г |
| Кремний, Si | 45.482 мг | 30 мг | 151.6% | 118.4% | 66 г |
| Магний, Mg | 105.33 мг | 400 мг | 26.3% | 20.5% | 380 г |
| Натрий, Na | 265.81 мг | 1300 мг | 20.4% | 15.9% | 489 г |
| Сера, S | 164.59 мг | 1000 мг | 16.5% | 12.9% | 608 г |
| Фосфор, P | 133.3 мг | 800 мг | 16.7% | 13% | 600 г |
| Хлор, Cl | 481.01 мг | 2300 мг | 20.9% | 16.3% | 478 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 464.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 124.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 71.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 7.705 мг | 18 мг | 42.8% | 33.4% | 234 г |
| Йод, I | 574.95 мкг | 150 мкг | 383.3% | 299.5% | 26 г |
| Кобальт, Co | 10.465 мкг | 10 мкг | 104.7% | 81.8% | 96 г |
| Литий, Li | 1.182 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4113 мг | 2 мг | 20.6% | 16.1% | 486 г |
| Медь, Cu | 436.01 мкг | 1000 мкг | 43.6% | 34.1% | 229 г |
| Молибден, Mo | 5.729 мкг | 70 мкг | 8.2% | 6.4% | 1222 г |
| Никель, Ni | 2.942 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.045 мкг | 55 мкг | 27.4% | 21.4% | 366 г |
| Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 355.39 мкг | 4000 мкг | 8.9% | 7% | 1126 г |
| Хром, Cr | 12.14 мкг | 50 мкг | 24.3% | 19% | 412 г |
| Цинк, Zn | 1.6694 мг | 12 мг | 13.9% | 10.9% | 719 г |
| Цирконий, Zr | 2.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.222 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.626 г | ~ | |||
| Валин | 0.581 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.185 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.534 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.823 г | ~ | |||
| Лизин | 0.847 г | ~ | |||
| Метионин | 0.301 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.454 г | ~ | |||
| Треонин | 0.445 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.419 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.73 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.57 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.916 г | ~ | |||
| Глицин | 0.567 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.428 г | ~ | |||
| Пролин | 0.623 г | ~ | |||
| Серин | 0.356 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.149 г | от 0.9 до 3.7 г | 16.6% | 13% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.076 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.33 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.295 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.821 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.136 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.349 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.086 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.309 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.21 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.158 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.086 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность Роллы с креветкой (копия) составляет 128 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».