Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 45 г
Яйцо куриное 90 г
Творог 5% [Лето Близко] 70 г
Молоко 3,2% [Джанкойское Молоко] 70 г
Пармезан [Laime] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 851 г
Белки 15.7 г 76 г 20.7% 10.5% 484 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 9.3% 544 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 2.4% 2066 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.4% 3666 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.5 мкг 900 мкг 8.4% 4.2% 1192 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.9% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 4% 1268 г
Витамин В4, холин 78.74 мг 500 мг 15.7% 7.9% 635 г
Витамин В5, пантотеновая 0.54 мг 5 мг 10.8% 5.5% 926 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 5.371 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7447 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 2.5% 1987 г
Витамин D, кальциферол 0.639 мкг 10 мкг 6.4% 3.2% 1565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 1.4% 3695 г
Витамин Н, биотин 8.768 мкг 50 мкг 17.5% 8.8% 570 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7129 мг 20 мг 8.6% 4.3% 1168 г
Ниацин 0.2 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.55 мг 2500 мг 3.5% 1.8% 2823 г
Кальций, Ca 23.52 мг 1000 мг 2.4% 1.2% 4252 г
Магний, Mg 22.21 мг 400 мг 5.6% 2.8% 1801 г
Натрий, Na 41.81 мг 1300 мг 3.2% 1.6% 3109 г
Сера, S 63.87 мг 1000 мг 6.4% 3.2% 1566 г
Фосфор, P 103.4 мг 800 мг 12.9% 6.5% 774 г
Хлор, Cl 55.89 мг 2300 мг 2.4% 1.2% 4115 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.248 мг 18 мг 6.9% 3.5% 1442 г
Йод, I 6.68 мкг 150 мкг 4.5% 2.3% 2246 г
Кобальт, Co 3.629 мкг 10 мкг 36.3% 18.3% 276 г
Марганец, Mn 0.5629 мг 2 мг 28.1% 14.2% 355 г
Медь, Cu 89.42 мкг 1000 мкг 8.9% 4.5% 1118 г
Молибден, Mo 1.742 мкг 70 мкг 2.5% 1.3% 4018 г
Селен, Se 13.108 мкг 55 мкг 23.8% 12% 420 г
Фтор, F 22.5 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17778 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 1.2% 4310 г
Цинк, Zn 0.7723 мг 12 мг 6.4% 3.2% 1554 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.724 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.348 г ~
Валин 0.315 г ~
Гистидин* 0.138 г ~
Изолейцин 0.24 г ~
Лейцин 0.417 г ~
Лизин 0.33 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.274 г ~
Треонин 0.24 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.276 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.486 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.285 г ~
Аспарагиновая кислота 0.505 г ~
Глицин 0.287 г ~
Глутаминовая кислота 0.83 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.353 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.849 г от 4.7 до 16.8 г 18.1% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.074 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.785 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.755 г min 16.8 г 10.4% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.113 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.498 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.704 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.65 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 198 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».