Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенный брауни с яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенный брауни с яйцами

Яйцо куриное (Запекание) 137 г
Тыква мускатная (грушевидная), запеченная без соли 200 г
Кокосовая стружка, подслащенная 15 г
Соевый протеиновый изолят 20 г
Шоколад горький 38 г
Какао-порошок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный брауни с яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.9 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 8.5% 685 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 9.5% 615 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 2.9% 2047 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 13.1% 444 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.6% 3614 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 363.8 мкг 900 мкг 40.4% 23.5% 247 г
Ретинол 0.087 мг ~
альфа Каротин 572.152 мкг ~
бета Каротин 2.334 мг 5 мг 46.7% 27.2% 214 г
бета Криптоксантин 1577.722 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 5.9% 978 г
Витамин В4, холин 90.48 мг 500 мг 18.1% 10.5% 553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.717 мг 5 мг 14.3% 8.3% 697 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 3.7% 1563 г
Витамин В9, фолаты 22.866 мкг 400 мкг 5.7% 3.3% 1749 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 3.4% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 7.65 мг 90 мг 8.5% 4.9% 1176 г
Витамин D, кальциферол 0.702 мкг 10 мкг 7% 4.1% 1425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.937 мг 15 мг 6.2% 3.6% 1601 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.725 мкг 50 мкг 13.5% 7.9% 743 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.26 мг 20 мг 11.3% 6.6% 885 г
Ниацин 0.244 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.49 мг 2500 мг 12.9% 7.5% 778 г
Кальций, Ca 60.08 мг 1000 мг 6% 3.5% 1664 г
Магний, Mg 57.07 мг 400 мг 14.3% 8.3% 701 г
Натрий, Na 111.64 мг 1300 мг 8.6% 5% 1164 г
Сера, S 113.13 мг 1000 мг 11.3% 6.6% 884 г
Фосфор, P 172.9 мг 800 мг 21.6% 12.6% 463 г
Хлор, Cl 55.52 мг 2300 мг 2.4% 1.4% 4143 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.615 мг 18 мг 20.1% 11.7% 498 г
Йод, I 5.92 мкг 150 мкг 3.9% 2.3% 2534 г
Кобальт, Co 3.468 мкг 10 мкг 34.7% 20.2% 288 г
Марганец, Mn 0.4433 мг 2 мг 22.2% 12.9% 451 г
Медь, Cu 384.24 мкг 1000 мкг 38.4% 22.3% 260 г
Молибден, Mo 4.916 мкг 70 мкг 7% 4.1% 1424 г
Селен, Se 10.915 мкг 55 мкг 19.8% 11.5% 504 г
Фтор, F 31.48 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12706 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.6% 3597 г
Цинк, Zn 1.0413 мг 12 мг 8.7% 5.1% 1152 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.954 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.657 г ~
Валин 0.499 г ~
Гистидин* 0.246 г ~
Изолейцин 0.444 г ~
Лейцин 0.751 г ~
Лизин 0.604 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.25 г ~
Треонин 0.387 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.481 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.392 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.454 г ~
Аспарагиновая кислота 1.005 г ~
Глицин 0.351 г ~
Глутаминовая кислота 1.606 г ~
Пролин 0.412 г ~
Серин 0.581 г ~
Тирозин 0.347 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 181.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.09 г ~
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.523 г ~
14:0 Миристиновая 0.208 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.82 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.343 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.674 г min 16.8 г 10% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.506 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.052 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.513 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.471 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.043 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный брауни с яйцами составляет 171,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».