Мой здоровый рацион

Рецепт Зеленый коктейль петрушка+укроп, хурма. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зеленый коктейль петрушка+укроп, хурма

Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 35 г
Вода 400 г
Хурма 180 г
Укроп 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый коктейль петрушка+укроп, хурма".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.3 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7227 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 3% 15200 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 9.9% 4380 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 15% 2857 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 17.6% 2436 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.9 мкг 900 мкг 16.3% 70% 613 г
бета Каротин 0.882 мг 5 мг 17.6% 75.5% 567 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 3.9% 11250 г
Витамин В4, холин 3.5 мг 500 мг 0.7% 3% 14286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 1.3% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 9.4% 4545 г
Витамин В9, фолаты 8.408 мкг 400 мкг 2.1% 9% 4757 г
Витамин C, аскорбиновая 15.6 мг 90 мг 17.3% 74.2% 577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.327 мг 15 мг 2.2% 9.4% 4587 г
Витамин Н, биотин 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 18% 2358 г
Витамин К, филлохинон 92.4 мкг 120 мкг 77% 330.5% 130 г
Витамин РР, НЭ 0.236 мг 20 мг 1.2% 5.2% 8475 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.5 мг 2500 мг 4.7% 20.2% 2146 г
Кальций, Ca 63.14 мг 1000 мг 6.3% 27% 1584 г
Кремний, Si 0.894 мг 30 мг 3% 12.9% 3356 г
Магний, Mg 24.47 мг 400 мг 6.1% 26.2% 1635 г
Натрий, Na 8.85 мг 1300 мг 0.7% 3% 14689 г
Сера, S 5.68 мг 1000 мг 0.6% 2.6% 17606 г
Фосфор, P 21.8 мг 800 мг 2.7% 11.6% 3670 г
Хлор, Cl 18.68 мг 2300 мг 0.8% 3.4% 12313 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 158.7 мкг ~
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 3.59 мкг ~
Железо, Fe 0.882 мг 18 мг 4.9% 21% 2041 г
Йод, I 16.97 мкг 150 мкг 11.3% 48.5% 884 г
Кобальт, Co 1.412 мкг 10 мкг 14.1% 60.5% 708 г
Литий, Li 9.02 мкг ~
Марганец, Mn 0.176 мг 2 мг 8.8% 37.8% 1136 г
Медь, Cu 47.55 мкг 1000 мкг 4.8% 20.6% 2103 г
Молибден, Mo 4.291 мкг 70 мкг 6.1% 26.2% 1631 г
Никель, Ni 4.418 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 0.317 мкг 55 мкг 0.6% 2.6% 17350 г
Стронций, Sr 16.58 мкг ~
Фтор, F 104.04 мкг 4000 мкг 2.6% 11.2% 3845 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 30.9% 1389 г
Цинк, Zn 0.1371 мг 12 мг 1.1% 4.7% 8753 г
Цирконий, Zr 20.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.021 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.038 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Зеленый коктейль петрушка+укроп, хурма составляет 23,3 кКал.

  • Порция = 650 гр (151.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».