| Свинина, верхняя часть филе (карбонат), запечённая | 240 г |
| Огурец соленый | 74 г |
| Укроп (Запекание) | 3 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 100 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 100 г |
| Сосиски, молочные | 70 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Томатная паста. Консервы | 30 г |
| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 750 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 72 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 28 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.1 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 6% | 655 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 5.1% | 760 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 10.5% | 371 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 3.8% | 1033 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Вода | 52.2 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4354 г |
| Органические кислоты | 20 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.5 мкг | 900 мкг | 9.1% | 3.5% | 1104 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 0.7% | 5682 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 4.2% | 926 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 3% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 31.08 мг | 500 мг | 6.2% | 2.4% | 1609 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 3.1% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 3.7% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.161 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.1% | 3584 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.235 мкг | 3 мкг | 7.8% | 3% | 1277 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.28 мг | 90 мг | 2.5% | 1% | 3947 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.138 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.5% | 7246 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.083 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.182 мг | 15 мг | 27.9% | 10.9% | 359 г |
| Витамин Н, биотин | 1.921 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.5% | 2603 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1042 мг | 20 мг | 15.5% | 6% | 644 г |
| Ниацин | 0.846 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.463 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.63 мг | 2500 мг | 7.5% | 2.9% | 1340 г |
| Кальций, Ca | 60.45 мг | 1000 мг | 6% | 2.3% | 1654 г |
| Кремний, Si | 1.641 мг | 30 мг | 5.5% | 2.1% | 1828 г |
| Магний, Mg | 15.25 мг | 400 мг | 3.8% | 1.5% | 2623 г |
| Натрий, Na | 186.03 мг | 1300 мг | 14.3% | 5.6% | 699 г |
| Сера, S | 91.47 мг | 1000 мг | 9.1% | 3.5% | 1093 г |
| Фосфор, P | 115 мг | 800 мг | 14.4% | 5.6% | 696 г |
| Хлор, Cl | 390.92 мг | 2300 мг | 17% | 6.6% | 588 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 321.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.75 мг | 18 мг | 4.2% | 1.6% | 2400 г |
| Йод, I | 2.05 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 7317 г |
| Кобальт, Co | 2.503 мкг | 10 мкг | 25% | 9.7% | 400 г |
| Литий, Li | 1.776 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 3.7% | 1058 г |
| Медь, Cu | 99.06 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 3.9% | 1009 г |
| Молибден, Mo | 5.425 мкг | 70 мкг | 7.8% | 3% | 1290 г |
| Никель, Ni | 1.557 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.74 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.644 мкг | 55 мкг | 17.5% | 6.8% | 570 г |
| Стронций, Sr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.22 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43384 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.5% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.931 мг | 12 мг | 7.8% | 3% | 1289 г |
| Цирконий, Zr | 0.28 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.44 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.337 г | ~ | |||
| Валин | 0.289 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.217 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.454 г | ~ | |||
| Лизин | 0.477 г | ~ | |||
| Метионин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.232 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.293 г | ~ | |||
| Аланин | 0.303 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.506 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.881 г | ~ | |||
| Пролин | 0.256 г | ~ | |||
| Серин | 0.235 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.046 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.3% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.69 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.911 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.022 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.522 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.307 г | min 16.8 г | 7.8% | 3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.978 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.532 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.146 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.003 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.013 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца с карбонатом и грибами составляет 257,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».