| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 398 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 203.4 ккал | 1684 ккал | 12.1% | 5.9% | 828 г |
| Белки | 31.4 г | 76 г | 41.3% | 20.3% | 242 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 7.4% | 667 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Вода | 60.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3776 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.2% | 20930 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.3% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.3% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 48.73 мг | 500 мг | 9.7% | 4.8% | 1026 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.818 мг | 5 мг | 36.4% | 17.9% | 275 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.798 мг | 2 мг | 39.9% | 19.6% | 251 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.689 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8531 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.28 мкг | 3 мкг | 9.3% | 4.6% | 1071 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.532 мг | 15 мг | 23.5% | 11.6% | 425 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.3494 мг | 20 мг | 46.7% | 23% | 214 г |
| Ниацин | 13.251 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.69 мг | 2500 мг | 13.2% | 6.5% | 758 г |
| Кальций, Ca | 7.87 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.4% | 12706 г |
| Магний, Mg | 97.08 мг | 400 мг | 24.3% | 11.9% | 412 г |
| Натрий, Na | 66 мг | 1300 мг | 5.1% | 2.5% | 1970 г |
| Сера, S | 299.59 мг | 1000 мг | 30% | 14.7% | 334 г |
| Фосфор, P | 190.8 мг | 800 мг | 23.9% | 11.8% | 419 г |
| Хлор, Cl | 84.69 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.8% | 2716 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.763 мг | 18 мг | 9.8% | 4.8% | 1021 г |
| Йод, I | 3 мкг | 150 мкг | 2% | 1% | 5000 г |
| Кобальт, Co | 11.332 мкг | 10 мкг | 113.3% | 55.7% | 88 г |
| Марганец, Mn | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Медь, Cu | 105.25 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 5.2% | 950 г |
| Молибден, Mo | 12.099 мкг | 70 мкг | 17.3% | 8.5% | 579 г |
| Селен, Se | 24.415 мкг | 55 мкг | 44.4% | 21.8% | 225 г |
| Фтор, F | 142.99 мкг | 4000 мкг | 3.6% | 1.8% | 2797 г |
| Хром, Cr | 27.5 мкг | 50 мкг | 55% | 27% | 182 г |
| Цинк, Zn | 1.7107 мг | 12 мг | 14.3% | 7% | 701 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.634 г | ~ | |||
| Валин | 1.881 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.91 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.635 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.866 г | ~ | |||
| Лизин | 3.821 г | ~ | |||
| Метионин | 0.651 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.259 г | ~ | |||
| Треонин | 1.606 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.55 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.534 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.837 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.881 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.808 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.304 г | ~ | |||
| Глицин | 1.331 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.096 г | ~ | |||
| Пролин | 1.462 г | ~ | |||
| Серин | 1.462 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.303 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.622 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.474 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.2% | 46.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.93 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 14.545 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.124 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.428 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.051 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.152 г | min 16.8 г | 12.8% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.563 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.858 г | от 11.2 до 20.6 г | 43.4% | 21.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.624 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе жареное 2024-02 составляет 203,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».