| Кальмар (Варка) | 130 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 6% | 1272 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 9.7% | 776 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 12.5% | 602 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2918 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.7 мкг | 900 мкг | 10.4% | 7.9% | 961 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.13 мг | 5 мг | 2.6% | 2% | 3846 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 6.5% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 92.67 мг | 500 мг | 18.5% | 14% | 540 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.54 мг | 5 мг | 10.8% | 8.2% | 926 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 3.8% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.838 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8268 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.558 мкг | 3 мкг | 18.6% | 14% | 538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.21 мг | 90 мг | 4.7% | 3.5% | 2138 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.601 мкг | 10 мкг | 6% | 4.5% | 1664 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.392 мг | 15 мг | 22.6% | 17.1% | 442 г |
| Витамин Н, биотин | 5.855 мкг | 50 мкг | 11.7% | 8.8% | 854 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 8.5% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6723 мг | 20 мг | 13.4% | 10.1% | 748 г |
| Ниацин | 0.756 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.84 мг | 2500 мг | 6.9% | 5.2% | 1455 г |
| Кальций, Ca | 39.35 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.9% | 2541 г |
| Кремний, Si | 14.865 мг | 30 мг | 49.6% | 37.5% | 202 г |
| Магний, Mg | 30.08 мг | 400 мг | 7.5% | 5.7% | 1330 г |
| Натрий, Na | 95.88 мг | 1300 мг | 7.4% | 5.6% | 1356 г |
| Сера, S | 104.44 мг | 1000 мг | 10.4% | 7.9% | 957 г |
| Фосфор, P | 130.9 мг | 800 мг | 16.4% | 12.4% | 611 г |
| Хлор, Cl | 53.83 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.7% | 4273 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.263 мг | 18 мг | 7% | 5.3% | 1425 г |
| Йод, I | 60.22 мкг | 150 мкг | 40.1% | 30.3% | 249 г |
| Кобальт, Co | 26.68 мкг | 10 мкг | 266.8% | 201.5% | 37 г |
| Литий, Li | 0.324 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0788 мг | 2 мг | 3.9% | 2.9% | 2538 г |
| Медь, Cu | 455.97 мкг | 1000 мкг | 45.6% | 34.4% | 219 г |
| Молибден, Mo | 6.081 мкг | 70 мкг | 8.7% | 6.6% | 1151 г |
| Никель, Ni | 1.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.54 мкг | 55 мкг | 39.2% | 29.6% | 255 г |
| Стронций, Sr | 1.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.83 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19203 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.9% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.9143 мг | 12 мг | 7.6% | 5.7% | 1312 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.015 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.557 г | ~ | |||
| Валин | 0.275 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.113 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.677 г | ~ | |||
| Лизин | 0.671 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.279 г | ~ | |||
| Треонин | 0.195 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.232 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аланин | 0.418 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.706 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.423 г | ~ | |||
| Серин | 0.307 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.264 г | от 0.9 до 3.7 г | 29.3% | 22.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.565 г | от 4.7 до 16.8 г | 75.9% | 57.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.541 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.633 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.634 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.282 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.486 г | min 16.8 г | 14.8% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.382 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.168 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.2% | 28.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.187 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.074 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.19 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмар с яйцом и огурцом IRIS составляет 132,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».