| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 50 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 272 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.6 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1625 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 6% | 1617 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 5.9% | 1647 г |
| Углеводы | 13.5 г | 219 г | 6.2% | 6% | 1622 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.7% | 1111 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.4 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.4% | 6716 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 7.4% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 29.82 мг | 500 мг | 6% | 5.8% | 1677 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 4.4% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 3.3% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.805 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6891 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 5.7% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.5% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% | 1.4% | 6818 г |
| Витамин Н, биотин | 4.477 мкг | 50 мкг | 9% | 8.7% | 1117 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.2% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7952 мг | 20 мг | 9% | 8.7% | 1114 г |
| Ниацин | 0.686 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 194.44 мг | 2500 мг | 7.8% | 7.5% | 1286 г |
| Кальций, Ca | 104.18 мг | 1000 мг | 10.4% | 10% | 960 г |
| Кремний, Si | 13.23 мг | 30 мг | 44.1% | 42.6% | 227 г |
| Магний, Mg | 44.09 мг | 400 мг | 11% | 10.6% | 907 г |
| Натрий, Na | 45.82 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.4% | 2837 г |
| Сера, S | 40.14 мг | 1000 мг | 4% | 3.9% | 2491 г |
| Фосфор, P | 127 мг | 800 мг | 15.9% | 15.3% | 630 г |
| Хлор, Cl | 96.06 мг | 2300 мг | 4.2% | 4.1% | 2394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.178 мг | 18 мг | 6.5% | 6.3% | 1528 г |
| Йод, I | 6.55 мкг | 150 мкг | 4.4% | 4.2% | 2290 г |
| Кобальт, Co | 1.257 мкг | 10 мкг | 12.6% | 12.2% | 796 г |
| Литий, Li | 0.686 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2592 мг | 2 мг | 13% | 12.5% | 772 г |
| Медь, Cu | 115.44 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 11.1% | 866 г |
| Молибден, Mo | 9.97 мкг | 70 мкг | 14.2% | 13.7% | 702 г |
| Никель, Ni | 1.65 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 13.06 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.686 мкг | 55 мкг | 3.1% | 3% | 3262 г |
| Стронций, Sr | 64.45 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.16 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 18904 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.6% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.6792 мг | 12 мг | 5.7% | 5.5% | 1767 г |
| Цирконий, Zr | 5.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.187 г | ~ | |||
| Валин | 0.098 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.077 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лизин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Пролин | 0.083 г | ~ | |||
| Серин | 0.102 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.236 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.875 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.088 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.073 г | min 16.8 г | 6.4% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.259 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневая каша с молоком составляет 103,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».