| Огурец парниковый | 203 г |
| Помидор (томат), парниковый | 297 г |
| Чеснок | 0 г |
| Сметана 10% жирности | 122 г |
| Редис | 41 г |
| Лук зеленый (перо) | 11 г |
| Укроп | 3 г |
| Горчица Столичная Русская [МЖК] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4953 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.1% | 6909 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 10% | 2947 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 4.7% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 7.4% | 4000 г |
| Вода | 92.3 г | 2273 г | 4.1% | 12.1% | 2463 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.5 мкг | 900 мкг | 6.4% | 18.8% | 1565 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 16.5% | 1779 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 6.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 6.8% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 10.82 мг | 500 мг | 2.2% | 6.5% | 4621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 8.2% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 4.1% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.749 мкг | 400 мкг | 0.9% | 2.6% | 10670 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.072 мкг | 3 мкг | 2.4% | 7.1% | 4167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.31 мг | 90 мг | 14.8% | 43.5% | 676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 2.4% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.889 мкг | 50 мкг | 1.8% | 5.3% | 5624 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 28.2% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4824 мг | 20 мг | 2.4% | 7.1% | 4146 г |
| Ниацин | 0.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.33 мг | 2500 мг | 8.3% | 24.4% | 1206 г |
| Кальций, Ca | 29.58 мг | 1000 мг | 3% | 8.8% | 3381 г |
| Кремний, Si | 20.821 мг | 30 мг | 69.4% | 204.1% | 144 г |
| Магний, Mg | 7.34 мг | 400 мг | 1.8% | 5.3% | 5450 г |
| Натрий, Na | 18.51 мг | 1300 мг | 1.4% | 4.1% | 7023 г |
| Сера, S | 12.94 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.8% | 7728 г |
| Фосфор, P | 38.7 мг | 800 мг | 4.8% | 14.1% | 2067 г |
| Хлор, Cl | 49.66 мг | 2300 мг | 2.2% | 6.5% | 4631 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 236.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.468 мг | 18 мг | 2.6% | 7.6% | 3846 г |
| Йод, I | 3.03 мкг | 150 мкг | 2% | 5.9% | 4950 г |
| Кобальт, Co | 3.272 мкг | 10 мкг | 32.7% | 96.2% | 306 г |
| Литий, Li | 14.117 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1028 мг | 2 мг | 5.1% | 15% | 1946 г |
| Медь, Cu | 75.19 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 22.1% | 1330 г |
| Молибден, Mo | 5.473 мкг | 70 мкг | 7.8% | 22.9% | 1279 г |
| Никель, Ni | 6.568 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.391 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.1% | 14066 г |
| Стронций, Sr | 3.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.15 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 26403 г |
| Хром, Cr | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 22.6% | 1295 г |
| Цинк, Zn | 0.2212 мг | 12 мг | 1.8% | 5.3% | 5425 г |
| Цирконий, Zr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.033 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.113 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.065 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.542 г | min 16.8 г | 3.2% | 9.4% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.084 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.4% |
Энергетическая ценность Пп простой салат овощной сметана составляет 34 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».