Мой здоровый рацион

Рецепт Пончики тыквенные 2024.02.05. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пончики тыквенные 2024.02.05

Овсяная мука (Запекание) 440 г
Корица, молотая 8 г
Имбирь, крень сушеный молотый 0.9 г
Кардамон 2 г
Гвоздика, молотая 1 г
Мускатный орех, молотый 1 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Кунжутная паста (тахинная паста, тхина) 210 г
Тыква желудевая, пюре, без соли 160 г
Финики (Запекание) 125 г
Соевое молоко, обезжиренное, с доб. кальция, витаминов A и D 590 г
Сок лимонный 15 г
Вода 5 г
Кокосовая стружка, подслащенная, консервированная 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пончики тыквенные 2024.02.05".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 679 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 4.3% 938 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 7.4% 544 г
Углеводы 31.2 г 219 г 14.2% 5.7% 702 г
Углеводы (общие) 14.7 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 7.3% 556 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 0.9% 4492 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.9 мкг 900 мкг 3.4% 1.4% 2913 г
Ретинол 0.026 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8621 г
бета Криптоксантин 0.858 мкг ~
Ликопин 0.086 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.811 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 3.9% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 3% 1333 г
Витамин В4, холин 8.21 мг 500 мг 1.6% 0.6% 6090 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 0.8% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 3.2% 1266 г
Витамин В9, фолаты 20.236 мкг 400 мкг 5.1% 2.1% 1977 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 1.3% 3093 г
Витамин B12, добавленный 0.097 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 1.19 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7563 г
Витамин D, кальциферол 0.421 мкг 10 мкг 4.2% 1.7% 2375 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.421 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.545 мг 15 мг 3.6% 1.5% 2752 г
гамма Токоферол 0.062 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.345 мкг 50 мкг 0.7% 0.3% 14493 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.5912 мг 20 мг 13% 5.2% 772 г
Ниацин 0.373 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 358.37 мг 2500 мг 14.3% 5.8% 698 г
Кальций, Ca 258.02 мг 1000 мг 25.8% 10.4% 388 г
Кремний, Si 12.75 мг 30 мг 42.5% 17.1% 235 г
Магний, Mg 102.19 мг 400 мг 25.5% 10.3% 391 г
Натрий, Na 119.4 мг 1300 мг 9.2% 3.7% 1089 г
Сера, S 40.26 мг 1000 мг 4% 1.6% 2484 г
Фосфор, P 301.3 мг 800 мг 37.7% 15.2% 266 г
Хлор, Cl 128.95 мг 2300 мг 5.6% 2.3% 1784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.1 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 4.487 мг 18 мг 24.9% 10% 401 г
Йод, I 0.07 мкг 150 мкг 214286 г
Кобальт, Co 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Литий, Li 0.461 мкг ~
Марганец, Mn 0.6586 мг 2 мг 32.9% 13.3% 304 г
Медь, Cu 716.22 мкг 1000 мкг 71.6% 28.9% 140 г
Молибден, Mo 0.349 мкг 70 мкг 0.5% 0.2% 20057 г
Никель, Ni 1.92 мкг ~
Рубидий, Rb 4.8 мкг ~
Селен, Se 6.428 мкг 55 мкг 11.7% 4.7% 856 г
Стронций, Sr 6.14 мкг ~
Фтор, F 0.98 мкг 4000 мкг 408163 г
Хром, Cr 4.53 мкг 50 мкг 9.1% 3.7% 1104 г
Цинк, Zn 1.2274 мг 12 мг 10.2% 4.1% 978 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.193 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.416 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.094 г ~
Метионин 0.092 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.149 г ~
Аспарагиновая кислота 0.269 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.632 г ~
Пролин 0.132 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.308 г от 4.7 до 16.8 г 70.4% 28.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.495 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.849 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.032 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.201 г ~
14:0 Миристиновая 0.115 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.727 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.346 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.908 г min 16.8 г 17.3% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.87 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.374 г от 11.2 до 20.6 г 30.1% 12.1%
18:2 Линолевая (ud) 3.307 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пончики тыквенные 2024.02.05 составляет 248 кКал.

  • Порция = 70 гр (173.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».