| Яйцо куриное вареное вкрутую | 6 С1 |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Укроп | 20 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Майонез сметанный 67% | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 814 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 4.8% | 1000 г |
| Жиры | 18.8 г | 56 г | 33.6% | 16.2% | 298 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.5% | 3266 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 269 мкг | 900 мкг | 29.9% | 14.4% | 335 г |
| Ретинол | 0.14 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.778 мг | 5 мг | 15.6% | 7.5% | 643 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.269 мг | 1.8 мг | 14.9% | 7.2% | 669 г |
| Витамин В4, холин | 141.88 мг | 500 мг | 28.4% | 13.7% | 352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.76 мг | 5 мг | 15.2% | 7.3% | 658 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 2.9% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.268 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.5% | 3261 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.29 мкг | 3 мкг | 9.7% | 4.7% | 1034 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.73 мг | 90 мг | 16.4% | 7.9% | 611 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.228 мкг | 10 мкг | 12.3% | 5.9% | 814 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.648 мг | 15 мг | 4.3% | 2.1% | 2315 г |
| Витамин Н, биотин | 11.468 мкг | 50 мкг | 22.9% | 11.1% | 436 г |
| Витамин К, филлохинон | 93.6 мкг | 120 мкг | 78% | 37.7% | 128 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4851 мг | 20 мг | 7.4% | 3.6% | 1347 г |
| Ниацин | 0.209 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.68 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.2% | 1491 г |
| Кальций, Ca | 68.38 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.3% | 1462 г |
| Кремний, Si | 1.532 мг | 30 мг | 5.1% | 2.5% | 1958 г |
| Магний, Mg | 15.84 мг | 400 мг | 4% | 1.9% | 2525 г |
| Натрий, Na | 293.32 мг | 1300 мг | 22.6% | 10.9% | 443 г |
| Сера, S | 106 мг | 1000 мг | 10.6% | 5.1% | 943 г |
| Фосфор, P | 119.3 мг | 800 мг | 14.9% | 7.2% | 671 г |
| Хлор, Cl | 435.24 мг | 2300 мг | 18.9% | 9.1% | 528 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 103.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.724 мг | 18 мг | 9.6% | 4.6% | 1044 г |
| Йод, I | 11.68 мкг | 150 мкг | 7.8% | 3.8% | 1284 г |
| Кобальт, Co | 7.229 мкг | 10 мкг | 72.3% | 34.9% | 138 г |
| Литий, Li | 1.952 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1069 мг | 2 мг | 5.3% | 2.6% | 1871 г |
| Медь, Cu | 75.63 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 3.7% | 1322 г |
| Молибден, Mo | 7.912 мкг | 70 мкг | 11.3% | 5.5% | 885 г |
| Никель, Ni | 1.002 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.886 мкг | 55 мкг | 32.5% | 15.7% | 308 г |
| Стронций, Sr | 8.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.73 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7586 г |
| Хром, Cr | 3.94 мкг | 50 мкг | 7.9% | 3.8% | 1269 г |
| Цинк, Zn | 0.7509 мг | 12 мг | 6.3% | 3% | 1598 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.754 г | от 4.7 до 16.8 г | 16% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 318.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.681 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.252 г | min 16.8 г | 13.4% | 6.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.781 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 3.4% |
Энергетическая ценность Яичный салат составляет 207 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».