| Картофель отварной по 1-206 | 300 г |
| Колбаса вареная, молочная | 200 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Редис | 260 г |
| Огурец парниковый | 250 г |
| Вода | 2100 г |
| Сметана 25% жирности | 250 г |
| Йогурт Joghurt 2% Lidl | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.6 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3465 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 5.8% | 3619 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 13% | 1600 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 2.1% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.1% | 6667 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 8.2% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.1 мкг | 900 мкг | 2.5% | 5.1% | 4072 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 3.7% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.9% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 19.39 мг | 500 мг | 3.9% | 8% | 2579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 5.6% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 5.1% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.364 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.2% | 16920 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.043 мкг | 3 мкг | 1.4% | 2.9% | 6977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.24 мг | 90 мг | 3.6% | 7.4% | 2778 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.9% | 10753 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.103 мг | 15 мг | 0.7% | 1.4% | 14563 г |
| Витамин Н, биотин | 1.063 мкг | 50 мкг | 2.1% | 4.3% | 4704 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 2.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6069 мг | 20 мг | 3% | 6.2% | 3295 г |
| Ниацин | 0.251 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 92.33 мг | 2500 мг | 3.7% | 7.6% | 2708 г |
| Кальций, Ca | 16.54 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.5% | 6046 г |
| Кремний, Si | 5.982 мг | 30 мг | 19.9% | 40.9% | 502 г |
| Магний, Mg | 6.03 мг | 400 мг | 1.5% | 3.1% | 6633 г |
| Натрий, Na | 58.97 мг | 1300 мг | 4.5% | 9.3% | 2205 г |
| Сера, S | 16.99 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.5% | 5886 г |
| Фосфор, P | 28.8 мг | 800 мг | 3.6% | 7.4% | 2778 г |
| Хлор, Cl | 15.16 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.4% | 15172 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.363 мг | 18 мг | 2% | 4.1% | 4959 г |
| Йод, I | 1.77 мкг | 150 мкг | 1.2% | 2.5% | 8475 г |
| Кобальт, Co | 0.666 мкг | 10 мкг | 6.7% | 13.8% | 1502 г |
| Литий, Li | 1.529 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0279 мг | 2 мг | 1.4% | 2.9% | 7168 г |
| Медь, Cu | 30.19 мкг | 1000 мкг | 3% | 6.2% | 3312 г |
| Молибден, Mo | 2.471 мкг | 70 мкг | 3.5% | 7.2% | 2833 г |
| Никель, Ni | 0.932 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.279 мкг | 55 мкг | 2.3% | 4.7% | 4300 г |
| Фтор, F | 58.79 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3.1% | 6804 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 4.1% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.1047 мг | 12 мг | 0.9% | 1.9% | 11461 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лизин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.047 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.283 г | от 4.7 до 16.8 г | 6% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.423 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.317 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.112 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.257 г | min 16.8 г | 7.5% | 15.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.671 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка составляет 48,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».