| Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
| Рисовая мука, белая | 45 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 75 г |
| Творог 9% жирности (Жарка) | 50 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277.8 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 606 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 7.3% | 494 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 7.3% | 491 г |
| Углеводы | 27.2 г | 219 г | 12.4% | 4.5% | 805 г |
| Углеводы (общие) | 15.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Вода | 43 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5286 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119 мкг | 900 мкг | 13.2% | 4.8% | 756 г |
| Ретинол | 0.121 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.8% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 4.9% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 74.09 мг | 500 мг | 14.8% | 5.3% | 675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.573 мг | 5 мг | 11.5% | 4.1% | 873 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 2.9% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.035 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.2% | 3069 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.015 мкг | 3 мкг | 33.8% | 12.2% | 296 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 180000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.607 мкг | 10 мкг | 6.1% | 2.2% | 1647 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.123 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.401 мг | 15 мг | 2.7% | 1% | 3741 г |
| Витамин Н, биотин | 5.764 мкг | 50 мкг | 11.5% | 4.1% | 867 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3975 мг | 20 мг | 12% | 4.3% | 834 г |
| Ниацин | 0.249 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.01 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.5% | 2404 г |
| Кальций, Ca | 203.19 мг | 1000 мг | 20.3% | 7.3% | 492 г |
| Кремний, Si | 0.412 мг | 30 мг | 1.4% | 0.5% | 7282 г |
| Магний, Mg | 21.23 мг | 400 мг | 5.3% | 1.9% | 1884 г |
| Натрий, Na | 188.86 мг | 1300 мг | 14.5% | 5.2% | 688 г |
| Сера, S | 161.3 мг | 1000 мг | 16.1% | 5.8% | 620 г |
| Фосфор, P | 222.3 мг | 800 мг | 27.8% | 10% | 360 г |
| Хлор, Cl | 67.7 мг | 2300 мг | 2.9% | 1% | 3397 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 117.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.984 мг | 18 мг | 5.5% | 2% | 1829 г |
| Йод, I | 5.41 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.3% | 2773 г |
| Кобальт, Co | 2.632 мкг | 10 мкг | 26.3% | 9.5% | 380 г |
| Марганец, Mn | 0.2982 мг | 2 мг | 14.9% | 5.4% | 671 г |
| Медь, Cu | 71.66 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 2.6% | 1395 г |
| Молибден, Mo | 4.133 мкг | 70 мкг | 5.9% | 2.1% | 1694 г |
| Никель, Ni | 0.226 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.05 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.748 мкг | 55 мкг | 37.7% | 13.6% | 265 г |
| Стронций, Sr | 3.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.9 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19139 г |
| Хром, Cr | 1.52 мкг | 50 мкг | 3% | 1.1% | 3289 г |
| Цинк, Zn | 1.4531 мг | 12 мг | 12.1% | 4.4% | 826 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.986 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.433 г | ~ | |||
| Валин | 0.647 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.263 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.531 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.898 г | ~ | |||
| Лизин | 0.54 г | ~ | |||
| Метионин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Треонин | 0.48 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.218 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.518 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.256 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.44 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.884 г | ~ | |||
| Глицин | 0.303 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.98 г | ~ | |||
| Пролин | 0.868 г | ~ | |||
| Серин | 0.495 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.489 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.166 г | от 0.9 до 3.7 г | 18.4% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.687 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.6% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 152.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.022 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.248 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.138 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.079 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.18 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.213 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.686 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.173 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.958 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.684 г | min 16.8 г | 21.9% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.75 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.676 г | от 11.2 до 20.6 г | 6% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.428 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури с сыром составляет 277,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».