| Чечевица, зерно | 130 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Пшеничные отруби | 10 г |
| Вода | 170 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Сок лимонный | 0 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Псилиум [Polezzno] | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.3 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1019 г |
| Белки | 13.1 г | 76 г | 17.2% | 10.4% | 580 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 3.8% | 1600 г |
| Углеводы | 20.4 г | 219 г | 9.3% | 5.6% | 1074 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.3 г | 20 г | 31.5% | 19.1% | 317 г |
| Вода | 53.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.5% | 4249 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.7 мкг | 900 мкг | 5.3% | 3.2% | 1887 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.249 мг | 1.5 мг | 16.6% | 10% | 602 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.183 мг | 1.8 мг | 10.2% | 6.2% | 984 г |
| Витамин В4, холин | 88.3 мг | 500 мг | 17.7% | 10.7% | 566 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.833 мг | 5 мг | 16.7% | 10.1% | 600 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 9.1% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.795 мкг | 400 мкг | 10.4% | 6.3% | 957 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.9% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 1.3% | 4839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.394 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.4% | 2538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.944 мг | 15 мг | 6.3% | 3.8% | 1589 г |
| Витамин Н, биотин | 3.917 мкг | 50 мкг | 7.8% | 4.7% | 1276 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3935 мг | 20 мг | 17% | 10.3% | 589 г |
| Ниацин | 1.138 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355.75 мг | 2500 мг | 14.2% | 8.6% | 703 г |
| Кальций, Ca | 55.75 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.4% | 1794 г |
| Кремний, Si | 33.766 мг | 30 мг | 112.6% | 68.1% | 89 г |
| Магний, Mg | 51.59 мг | 400 мг | 12.9% | 7.8% | 775 г |
| Натрий, Na | 568.13 мг | 1300 мг | 43.7% | 26.4% | 229 г |
| Сера, S | 109.03 мг | 1000 мг | 10.9% | 6.6% | 917 г |
| Фосфор, P | 234.7 мг | 800 мг | 29.3% | 17.7% | 341 г |
| Хлор, Cl | 450.42 мг | 2300 мг | 19.6% | 11.9% | 511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 257.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.96 мг | 18 мг | 33.1% | 20% | 302 г |
| Йод, I | 4.8 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1.9% | 3125 г |
| Кобальт, Co | 6.942 мкг | 10 мкг | 69.4% | 42% | 144 г |
| Литий, Li | 31.571 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.887 мг | 2 мг | 44.4% | 26.9% | 225 г |
| Медь, Cu | 330.96 мкг | 1000 мкг | 33.1% | 20% | 302 г |
| Молибден, Mo | 35.477 мкг | 70 мкг | 50.7% | 30.7% | 197 г |
| Никель, Ni | 67.955 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.494 мкг | 55 мкг | 30% | 18.1% | 333 г |
| Стронций, Sr | 6.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 126.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.47 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.1% | 5231 г |
| Хром, Cr | 5.34 мкг | 50 мкг | 10.7% | 6.5% | 936 г |
| Цинк, Zn | 1.4873 мг | 12 мг | 12.4% | 7.5% | 807 г |
| Цирконий, Zr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.695 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.688 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.367 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.549 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.904 г | ~ | |||
| Метионин | 0.205 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.356 г | ~ | |||
| Треонин | 0.525 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.656 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.579 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.457 г | ~ | |||
| Глицин | 0.518 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.024 г | ~ | |||
| Пролин | 0.526 г | ~ | |||
| Серин | 0.71 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.424 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 4.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.945 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.1% | 12.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.16 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.299 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.849 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.44 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.198 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.046 г | min 16.8 г | 6.2% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.951 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.648 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.603 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичный хлеб составляет 165,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».