| Пшеничная мука, высшего сорта | 300 г |
| Масло сливочное 71,5% жирности, крестьянское соленое | 200 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Яичный желток куриный | 25 г |
| Сахар песок | 90 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.25 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 516 ккал | 1684 ккал | 30.6% | 5.9% | 326 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 2.1% | 916 г |
| Жиры | 29.4 г | 56 г | 52.5% | 10.2% | 190 г |
| Углеводы | 55.2 г | 219 г | 25.2% | 4.9% | 397 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 1.8% | 1053 г |
| Вода | 4.1 г | 2273 г | 0.2% | 55439 г | |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 234 мкг | 900 мкг | 26% | 5% | 385 г |
| Ретинол | 0.213 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 0.5% | 4000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 1.5% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 1.3% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 98.95 мг | 500 мг | 19.8% | 3.8% | 505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 2% | 990 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 1.3% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.564 мкг | 400 мкг | 4.1% | 0.8% | 2415 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 1.3% | 1500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.063 мкг | 10 мкг | 10.6% | 2.1% | 941 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.338 мг | 15 мг | 8.9% | 1.7% | 1121 г |
| Витамин Н, биотин | 5.84 мкг | 50 мкг | 11.7% | 2.3% | 856 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.4% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2836 мг | 20 мг | 11.4% | 2.2% | 876 г |
| Ниацин | 0.716 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.65 мг | 2500 мг | 3.9% | 0.8% | 2560 г |
| Кальций, Ca | 32.05 мг | 1000 мг | 3.2% | 0.6% | 3120 г |
| Кремний, Si | 2.182 мг | 30 мг | 7.3% | 1.4% | 1375 г |
| Магний, Mg | 10.95 мг | 400 мг | 2.7% | 0.5% | 3653 г |
| Натрий, Na | 252.17 мг | 1300 мг | 19.4% | 3.8% | 516 г |
| Сера, S | 68.43 мг | 1000 мг | 6.8% | 1.3% | 1461 г |
| Фосфор, P | 103.6 мг | 800 мг | 13% | 2.5% | 772 г |
| Хлор, Cl | 170.22 мг | 2300 мг | 7.4% | 1.4% | 1351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 572.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.36 мг | 18 мг | 7.6% | 1.5% | 1324 г |
| Йод, I | 4.5 мкг | 150 мкг | 3% | 0.6% | 3333 г |
| Кобальт, Co | 3.043 мкг | 10 мкг | 30.4% | 5.9% | 329 г |
| Марганец, Mn | 0.3193 мг | 2 мг | 16% | 3.1% | 626 г |
| Медь, Cu | 72.72 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 1.4% | 1375 г |
| Молибден, Mo | 8.268 мкг | 70 мкг | 11.8% | 2.3% | 847 г |
| Никель, Ni | 1.2 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.84 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.531 мкг | 55 мкг | 17.3% | 3.4% | 577 г |
| Титан, Ti | 6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.02 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21030 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 0.8% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.7002 мг | 12 мг | 5.8% | 1.1% | 1714 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.181 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.116 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.286 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.164 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.92 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.6% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 190.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 17.677 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.224 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.096 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.098 г | min 16.8 г | 54.2% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.446 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.092 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Субботнее ленивое печенье составляет 516 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».