Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с курицей

Филе Куриной Грудки Без Кожи [Петелинка] 500 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 20 г
Морковь 128 г
Рис Пропаренный [Агрокультура] 300 г
Вода 640 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.4 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1199 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 9.5% 752 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.3% 2154 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 6.1% 1171 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.1% 3328 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196.9 мкг 900 мкг 21.9% 15.6% 457 г
бета Каротин 1.182 мг 5 мг 23.6% 16.8% 423 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин В4, холин 0.87 мг 500 мг 0.2% 0.1% 57471 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.5% 15385 г
Витамин В9, фолаты 0.886 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 45147 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.4% 18367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин Н, биотин 0.059 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 84746 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.8% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.1083 мг 20 мг 0.5% 0.4% 18467 г
Ниацин 0.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.69 мг 2500 мг 0.8% 0.6% 12697 г
Кальций, Ca 4.87 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20534 г
Кремний, Si 2.462 мг 30 мг 8.2% 5.8% 1219 г
Магний, Mg 4.23 мг 400 мг 1.1% 0.8% 9456 г
Натрий, Na 2.51 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 51793 г
Сера, S 1.08 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 92593 г
Фосфор, P 5.4 мг 800 мг 0.7% 0.5% 14815 г
Хлор, Cl 6.89 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 33382 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.8 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 9.75 мкг ~
Железо, Fe 0.07 мг 18 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30612 г
Кобальт, Co 0.197 мкг 10 мкг 2% 1.4% 5076 г
Литий, Li 0.591 мкг ~
Марганец, Mn 0.0205 мг 2 мг 1% 0.7% 9756 г
Медь, Cu 8.17 мкг 1000 мкг 0.8% 0.6% 12240 г
Молибден, Mo 2.757 мкг 70 мкг 3.9% 2.8% 2539 г
Никель, Ni 0.591 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 0.01 мкг 55 мкг 550000 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Фтор, F 54.65 мкг 4000 мкг 1.4% 1% 7319 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16667 г
Цинк, Zn 0.0394 мг 12 мг 0.3% 0.2% 30457 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.011 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.004 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рис с курицей составляет 140,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».