| Морковный жмых | 75 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Яйцо куриное | 57 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сметана 20% жирности | 25 г |
| Творог домашний | 90 г |
| Руккола | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.9 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 896 г |
| Белки | 10.6 г | 76 г | 13.9% | 7.4% | 717 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 11.3% | 471 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 2.1% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.7% | 2000 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3879 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 960.2 мкг | 900 мкг | 106.7% | 56.8% | 94 г |
| Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 5.047 мг | 5 мг | 100.9% | 53.7% | 99 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 126.964 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.351 мг | 1.8 мг | 19.5% | 10.4% | 513 г |
| Витамин В4, холин | 84.3 мг | 500 мг | 16.9% | 9% | 593 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.814 мг | 5 мг | 16.3% | 8.7% | 614 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 4.7% | 1136 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.771 мкг | 400 мкг | 4.2% | 2.2% | 2385 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.763 мкг | 3 мкг | 25.4% | 13.5% | 393 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.24 мг | 90 мг | 3.6% | 1.9% | 2778 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.657 мкг | 10 мкг | 6.6% | 3.5% | 1522 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.438 мг | 15 мг | 2.9% | 1.5% | 3425 г |
| Витамин Н, биотин | 8.816 мкг | 50 мкг | 17.6% | 9.4% | 567 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 4.5% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1203 мг | 20 мг | 15.6% | 8.3% | 641 г |
| Ниацин | 0.642 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.13 мг | 2500 мг | 13.3% | 7.1% | 750 г |
| Кальций, Ca | 322.97 мг | 1000 мг | 32.3% | 17.2% | 310 г |
| Кремний, Si | 10.302 мг | 30 мг | 34.3% | 18.3% | 291 г |
| Магний, Mg | 41.63 мг | 400 мг | 10.4% | 5.5% | 961 г |
| Натрий, Na | 661.7 мг | 1300 мг | 50.9% | 27.1% | 196 г |
| Сера, S | 114.77 мг | 1000 мг | 11.5% | 6.1% | 871 г |
| Фосфор, P | 267.4 мг | 800 мг | 33.4% | 17.8% | 299 г |
| Хлор, Cl | 1048.51 мг | 2300 мг | 45.6% | 24.3% | 219 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.203 мг | 18 мг | 6.7% | 3.6% | 1496 г |
| Йод, I | 15.59 мкг | 150 мкг | 10.4% | 5.5% | 962 г |
| Кобальт, Co | 3.87 мкг | 10 мкг | 38.7% | 20.6% | 258 г |
| Литий, Li | 2.473 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1261 мг | 2 мг | 6.3% | 3.4% | 1586 г |
| Медь, Cu | 78.82 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 4.2% | 1269 г |
| Молибден, Mo | 19.713 мкг | 70 мкг | 28.2% | 15% | 355 г |
| Никель, Ni | 2.473 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.663 мкг | 55 мкг | 19.4% | 10.3% | 516 г |
| Стронций, Sr | 20.73 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.79 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7436 г |
| Хром, Cr | 4.07 мкг | 50 мкг | 8.1% | 4.3% | 1229 г |
| Цинк, Zn | 1.61 мг | 12 мг | 13.4% | 7.1% | 745 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.657 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.304 г | ~ | |||
| Валин | 0.476 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.341 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.583 г | ~ | |||
| Лизин | 0.472 г | ~ | |||
| Метионин | 0.186 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
| Треонин | 0.302 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.363 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.71 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.786 г | ~ | |||
| Аланин | 0.272 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.547 г | ~ | |||
| Глицин | 0.165 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.279 г | ~ | |||
| Пролин | 0.508 г | ~ | |||
| Серин | 0.417 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.346 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.669 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.2% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.945 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.07 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.225 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.207 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.44 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.054 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.525 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.783 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.648 г | min 16.8 г | 21.7% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.043 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.551 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.35 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешки морковные с сыром и творогом составляет 187,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».