| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 300 г |
| Гауда [Сыробогатов] | 150 г |
| Сливочное Масло [Брест Литовск] | 50 г |
| Петрушка свежая (Запекание) | 15 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Запекание) | 300 г |
| Горчица Дижонская [Bornier] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160.6 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1049 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 12.4% | 503 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 11.7% | 533 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.2% | 2857 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3210 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.7 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.2% | 2839 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 1% | 6250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 5.7% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 44.11 мг | 500 мг | 8.8% | 5.5% | 1134 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.211 мг | 5 мг | 24.2% | 15.1% | 413 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.323 мг | 2 мг | 16.2% | 10.1% | 619 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.138 мкг | 400 мкг | 3% | 1.9% | 3295 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 4.4% | 1415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.53 мг | 90 мг | 2.8% | 1.7% | 3557 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.045 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 22222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.351 мг | 15 мг | 2.3% | 1.4% | 4274 г |
| Витамин Н, биотин | 4.88 мкг | 50 мкг | 9.8% | 6.1% | 1025 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.2 мкг | 120 мкг | 16% | 10% | 625 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7771 мг | 20 мг | 23.9% | 14.9% | 419 г |
| Ниацин | 5.758 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.69 мг | 2500 мг | 11.8% | 7.3% | 845 г |
| Кальций, Ca | 28.46 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.7% | 3514 г |
| Кремний, Si | 0.925 мг | 30 мг | 3.1% | 1.9% | 3243 г |
| Магний, Mg | 43.23 мг | 400 мг | 10.8% | 6.7% | 925 г |
| Натрий, Na | 35.26 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.7% | 3687 г |
| Сера, S | 105.81 мг | 1000 мг | 10.6% | 6.6% | 945 г |
| Фосфор, P | 117.7 мг | 800 мг | 14.7% | 9.2% | 680 г |
| Хлор, Cl | 56.8 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.6% | 4049 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.709 мг | 18 мг | 3.9% | 2.4% | 2539 г |
| Йод, I | 7.16 мкг | 150 мкг | 4.8% | 3% | 2095 г |
| Кобальт, Co | 7.744 мкг | 10 мкг | 77.4% | 48.2% | 129 г |
| Литий, Li | 0.44 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0465 мг | 2 мг | 2.3% | 1.4% | 4301 г |
| Медь, Cu | 170.88 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 10.6% | 585 г |
| Молибден, Mo | 6.577 мкг | 70 мкг | 9.4% | 5.9% | 1064 г |
| Никель, Ni | 0.114 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.115 мкг | 55 мкг | 25.7% | 16% | 390 г |
| Стронций, Sr | 8.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 63.73 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1% | 6276 г |
| Хром, Cr | 14.1 мкг | 50 мкг | 28.2% | 17.6% | 355 г |
| Цинк, Zn | 0.7131 мг | 12 мг | 5.9% | 3.7% | 1683 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.353 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.832 г | ~ | |||
| Валин | 0.627 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.603 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.542 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.944 г | ~ | |||
| Лизин | 1.219 г | ~ | |||
| Метионин | 0.218 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.41 г | ~ | |||
| Треонин | 0.526 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.506 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.944 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.48 г | ~ | |||
| Аланин | 0.6 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.91 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.421 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.409 г | ~ | |||
| Пролин | 0.528 г | ~ | |||
| Серин | 0.492 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.438 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.306 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.5% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.702 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.09 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.053 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.026 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.053 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.058 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.421 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.698 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.32 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.09 г | min 16.8 г | 6.5% | 4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.885 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.332 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с курицей и грибами составляет 160,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».