| Перец сладкий красный (Тушение) | 1500 г |
| Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 1000 г |
| Сахар, коричневый | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Чеснок (Тушение) | 5 г |
| Подсолнечное масло | 40 г |
| Уксус яблочный | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.2 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3107 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.1% | 5846 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.2% | 2545 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 6.6% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 12% | 1538 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 6.8% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 293.1 мкг | 900 мкг | 32.6% | 60.1% | 307 г |
| бета Каротин | 1.756 мг | 5 мг | 35.1% | 64.8% | 285 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 9.4% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 7% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 4.33 мг | 500 мг | 0.9% | 1.7% | 11547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 8.1% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.294 мг | 2 мг | 14.7% | 27.1% | 680 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.094 мкг | 400 мкг | 1.5% | 2.8% | 6564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 81.45 мг | 90 мг | 90.5% | 167% | 110 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.459 мг | 15 мг | 9.7% | 17.9% | 1028 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 11.8% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.914 мг | 20 мг | 4.6% | 8.5% | 2188 г |
| Ниацин | 0.923 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.06 мг | 2500 мг | 10% | 18.5% | 1000 г |
| Кальций, Ca | 12.8 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.4% | 7813 г |
| Кремний, Si | 19.227 мг | 30 мг | 64.1% | 118.3% | 156 г |
| Магний, Mg | 5.4 мг | 400 мг | 1.4% | 2.6% | 7407 г |
| Натрий, Na | 51.64 мг | 1300 мг | 4% | 7.4% | 2517 г |
| Сера, S | 14.38 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.6% | 6954 г |
| Фосфор, P | 30.7 мг | 800 мг | 3.8% | 7% | 2606 г |
| Хлор, Cl | 108.17 мг | 2300 мг | 4.7% | 8.7% | 2126 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.715 мг | 18 мг | 4% | 7.4% | 2517 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.4% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 5.362 мкг | 10 мкг | 53.6% | 98.9% | 186 г |
| Литий, Li | 78.784 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1948 мг | 2 мг | 9.7% | 17.9% | 1027 г |
| Медь, Cu | 134.6 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 24.9% | 743 г |
| Молибден, Mo | 7.508 мкг | 70 мкг | 10.7% | 19.7% | 932 г |
| Никель, Ni | 10.518 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.308 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 17857 г |
| Фтор, F | 15.63 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.7% | 25592 г |
| Хром, Cr | 7.1 мкг | 50 мкг | 14.2% | 26.2% | 704 г |
| Цинк, Zn | 0.4377 мг | 12 мг | 3.6% | 6.6% | 2742 г |
| Цирконий, Zr | 2.52 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.139 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.266 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.037 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.372 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.2% | 53.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.329 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.28 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.134 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.089 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.515 г | min 16.8 г | 3.1% | 5.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.513 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.407 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.6% | 23.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.294 г | ~ |
Энергетическая ценность Лечо составляет 54,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».