Лук репчатый (Жарка) | 40 г |
Морковь (Жарка) | 44 г |
Баклажан (Жарка) | 66 г |
Чеснок (Жарка) | 5 г |
Перец сладкий красный (Жарка) | 53 г |
Куриное филе отварное | 72 г |
Подсолнечное масло | 20 г |
Соевый соус | 25 г |
Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 87 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 120.8 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1394 г |
Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 9.8% | 844 г |
Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 10.9% | 757 г |
Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.8% | 4563 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.5% | 1111 г |
Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3109 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 336.9 мкг | 900 мкг | 37.4% | 31% | 267 г |
бета Каротин | 2.015 мг | 5 мг | 40.3% | 33.4% | 248 г |
Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.9% | 2885 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 3.2% | 2535 г |
Витамин В4, холин | 24.46 мг | 500 мг | 4.9% | 4.1% | 2044 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 8.2% | 1010 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 10.1% | 823 г |
Витамин В9, фолаты | 5.162 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7749 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.7% | 4688 г |
Витамин C, аскорбиновая | 29.7 мг | 90 мг | 33% | 27.3% | 303 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.341 мг | 15 мг | 22.3% | 18.5% | 449 г |
Витамин Н, биотин | 0.226 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 22124 г |
Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 3.8% | 2182 г |
Витамин РР, НЭ | 2.3143 мг | 20 мг | 11.6% | 9.6% | 864 г |
Ниацин | 2.636 мг | ~ | |||
Бетаин | 2.551 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 272.44 мг | 2500 мг | 10.9% | 9% | 918 г |
Кальций, Ca | 21.1 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.7% | 4739 г |
Кремний, Si | 10.111 мг | 30 мг | 33.7% | 27.9% | 297 г |
Магний, Mg | 37.67 мг | 400 мг | 9.4% | 7.8% | 1062 г |
Натрий, Na | 534.19 мг | 1300 мг | 41.1% | 34% | 243 г |
Сера, S | 94.36 мг | 1000 мг | 9.4% | 7.8% | 1060 г |
Фосфор, P | 86.3 мг | 800 мг | 10.8% | 8.9% | 927 г |
Хлор, Cl | 121.51 мг | 2300 мг | 5.3% | 4.4% | 1893 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 189.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 72.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 14.47 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.96 мг | 18 мг | 5.3% | 4.4% | 1875 г |
Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.7% | 4792 г |
Кобальт, Co | 5.223 мкг | 10 мкг | 52.2% | 43.2% | 191 г |
Литий, Li | 20.785 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2001 мг | 2 мг | 10% | 8.3% | 1000 г |
Медь, Cu | 119.86 мкг | 1000 мкг | 12% | 9.9% | 834 г |
Молибден, Mo | 7.022 мкг | 70 мкг | 10% | 8.3% | 997 г |
Никель, Ni | 3.645 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 62.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.823 мкг | 55 мкг | 12.4% | 10.3% | 806 г |
Стронций, Sr | 1.25 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 29.04 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13774 г |
Хром, Cr | 4.93 мкг | 50 мкг | 9.9% | 8.2% | 1014 г |
Цинк, Zn | 0.7812 мг | 12 мг | 6.5% | 5.4% | 1536 г |
Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.642 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.228 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.708 г | ~ | |||
Валин | 0.507 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.479 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.446 г | ~ | |||
Лейцин | 0.757 г | ~ | |||
Лизин | 0.974 г | ~ | |||
Метионин | 0.169 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.311 г | ~ | |||
Треонин | 0.432 г | ~ | |||
Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.424 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.726 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.35 г | ~ | |||
Аланин | 0.5 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.794 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
Глицин | 0.362 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.212 г | ~ | |||
Пролин | 0.409 г | ~ | |||
Серин | 0.399 г | ~ | |||
Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 4.227 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.9% | 74.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.26 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 13.699 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.934 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.566 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.312 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.798 г | min 16.8 г | 10.7% | 8.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.828 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.524 г | от 11.2 до 20.6 г | 40.4% | 33.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.181 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная основа с курицей к лапше составляет 120,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».