| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 42 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 57 г |
| Гречневая мука (Жарка) | 20 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 47 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.1 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 610 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 7.4% | 487 г |
| Жиры | 17.8 г | 56 г | 31.8% | 11.5% | 315 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 2.1% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 52.1 г | 2273 г | 2.3% | 0.8% | 4363 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 188 мкг | 900 мкг | 20.9% | 7.6% | 479 г |
| Ретинол | 0.192 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 2.9% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.431 мг | 1.8 мг | 23.9% | 8.7% | 418 г |
| Витамин В4, холин | 133.21 мг | 500 мг | 26.6% | 9.6% | 375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.864 мг | 5 мг | 17.3% | 6.3% | 579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 1.8% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.256 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.2% | 3018 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.882 мкг | 3 мкг | 29.4% | 10.6% | 340 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.216 мкг | 10 мкг | 12.2% | 4.4% | 822 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.509 мг | 15 мг | 3.4% | 1.2% | 2947 г |
| Витамин Н, биотин | 11.179 мкг | 50 мкг | 22.4% | 8.1% | 447 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6615 мг | 20 мг | 23.3% | 8.4% | 429 г |
| Ниацин | 0.755 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.29 мг | 2500 мг | 6.4% | 2.3% | 1569 г |
| Кальций, Ca | 280.37 мг | 1000 мг | 28% | 10.1% | 357 г |
| Магний, Mg | 27.62 мг | 400 мг | 6.9% | 2.5% | 1448 г |
| Натрий, Na | 428.95 мг | 1300 мг | 33% | 12% | 303 г |
| Сера, S | 158.33 мг | 1000 мг | 15.8% | 5.7% | 632 г |
| Фосфор, P | 288.6 мг | 800 мг | 36.1% | 13.1% | 277 г |
| Хлор, Cl | 642.84 мг | 2300 мг | 27.9% | 10.1% | 358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.03 мг | 18 мг | 11.3% | 4.1% | 887 г |
| Йод, I | 10.33 мкг | 150 мкг | 6.9% | 2.5% | 1452 г |
| Кобальт, Co | 4.672 мкг | 10 мкг | 46.7% | 16.9% | 214 г |
| Марганец, Mn | 0.0478 мг | 2 мг | 2.4% | 0.9% | 4184 г |
| Медь, Cu | 62.86 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 2.3% | 1591 г |
| Молибден, Mo | 4.503 мкг | 70 мкг | 6.4% | 2.3% | 1555 г |
| Олово, Sn | 4.59 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.04 мкг | 55 мкг | 25.5% | 9.2% | 392 г |
| Стронций, Sr | 6.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.09 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12866 г |
| Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 1.8% | 1976 г |
| Цинк, Zn | 1.8614 мг | 12 мг | 15.5% | 5.6% | 645 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.782 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.36 г | ~ | |||
| Валин | 0.351 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.155 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.492 г | ~ | |||
| Лизин | 0.41 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.328 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.296 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.515 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.324 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.561 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.807 г | ~ | |||
| Пролин | 0.182 г | ~ | |||
| Серин | 0.424 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 289.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.935 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.401 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.656 г | min 16.8 г | 33.7% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.865 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.043 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.502 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырный блинчик составляет 276,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».