| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 364.5 ккал | 1684 ккал | 21.6% | 5.9% | 462 г |
| Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 7% | 392 г |
| Жиры | 31.4 г | 56 г | 56.1% | 15.4% | 178 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 15643 г |
| Вода | 95.3 г | 2273 г | 4.2% | 1.2% | 2385 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 345 мкг | 900 мкг | 38.3% | 10.5% | 261 г |
| Ретинол | 0.33 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 0.5% | 5556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 1.9% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.66 мг | 1.8 мг | 36.7% | 10.1% | 273 г |
| Витамин В4, холин | 475.65 мг | 500 мг | 95.1% | 26.1% | 105 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.49 мг | 5 мг | 49.8% | 13.7% | 201 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 3.8% | 725 г |
| Витамин В9, фолаты | 76.5 мкг | 400 мкг | 19.1% | 5.2% | 523 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.455 мкг | 3 мкг | 48.5% | 13.3% | 206 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.3 мкг | 10 мкг | 33% | 9.1% | 303 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.25 мг | 15 мг | 35% | 9.6% | 286 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 1.9% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4 мг | 20 мг | 27% | 7.4% | 370 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.5 мг | 2500 мг | 8.6% | 2.4% | 1166 г |
| Кальций, Ca | 88.5 мг | 1000 мг | 8.9% | 2.4% | 1130 г |
| Магний, Mg | 19.5 мг | 400 мг | 4.9% | 1.3% | 2051 г |
| Натрий, Na | 606 мг | 1300 мг | 46.6% | 12.8% | 215 г |
| Сера, S | 204.15 мг | 1000 мг | 20.4% | 5.6% | 490 г |
| Фосфор, P | 327 мг | 800 мг | 40.9% | 11.2% | 245 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.75 мг | 18 мг | 20.8% | 5.7% | 480 г |
| Марганец, Mn | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 0.6% | 4444 г |
| Медь, Cu | 117 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 3.2% | 855 г |
| Селен, Se | 49.65 мкг | 55 мкг | 90.3% | 24.8% | 111 г |
| Фтор, F | 1.8 мкг | 4000 мкг | 222222 г | ||
| Цинк, Zn | 2.085 мг | 12 мг | 17.4% | 4.8% | 576 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.311 г | от 0.9 до 3.7 г | 34.6% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.505 г | от 4.7 до 16.8 г | 95.9% | 26.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 822 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.35 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Яичница составляет 364,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».