Мой здоровый рацион

Рецепт Филе куриное 07.02.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе куриное 07.02.2024

Куриная грудка (филе) (Запекание) 330 г
Кефир 1% жирности (Запекание) 100 г
Сыр пошехонский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 80 г
Кукуруза сахарная желтая, консервированная цельными зернами, содержимое без жидкости 100 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 60 г
Соевый соус 30 г
Макароны [Bottega Del Sole ] 90 г
Творог 5% Мягкий [Савушкин Продукт] 1 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе куриное 07.02.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.3 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1113 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 13.7% 481 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.3% 1244 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 3.6% 1840 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.9% 3492 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.1 мкг 900 мкг 4% 2.6% 2493 г
Ретинол 0.024 мг ~
альфа Каротин 0.779 мкг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9091 г
бета Криптоксантин 2.597 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 90.26 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 3.6% 1837 г
Витамин В4, холин 39.32 мг 500 мг 7.9% 5.2% 1272 г
Витамин В5, пантотеновая 0.766 мг 5 мг 15.3% 10.1% 653 г
Витамин В6, пиридоксин 0.321 мг 2 мг 16.1% 10.6% 623 г
Витамин В9, фолаты 12.597 мкг 400 мкг 3.1% 2% 3175 г
Витамин В12, кобаламин 0.173 мкг 3 мкг 5.8% 3.8% 1734 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Витамин D, кальциферол 0.089 мкг 10 мкг 0.9% 0.6% 11236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.287 мг 15 мг 1.9% 1.3% 5226 г
гамма Токоферол 0.04 мг ~
Витамин Н, биотин 0.835 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 5988 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 4.0865 мг 20 мг 20.4% 13.5% 489 г
Ниацин 4.364 мг ~
Бетаин 1.161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.15 мг 2500 мг 7.9% 5.2% 1268 г
Кальций, Ca 123.26 мг 1000 мг 12.3% 8.1% 811 г
Кремний, Si 0.402 мг 30 мг 1.3% 0.9% 7463 г
Магний, Mg 45.88 мг 400 мг 11.5% 7.6% 872 г
Натрий, Na 360.47 мг 1300 мг 27.7% 18.3% 361 г
Сера, S 127.46 мг 1000 мг 12.7% 8.4% 785 г
Фосфор, P 158.2 мг 800 мг 19.8% 13.1% 506 г
Хлор, Cl 184.02 мг 2300 мг 8% 5.3% 1250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.2 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Ванадий, V 0.03 мкг ~
Железо, Fe 0.812 мг 18 мг 4.5% 3% 2217 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 0.9% 7075 г
Кобальт, Co 4.182 мкг 10 мкг 41.8% 27.6% 239 г
Литий, Li 1.943 мкг ~
Марганец, Mn 0.0767 мг 2 мг 3.8% 2.5% 2608 г
Медь, Cu 54.56 мкг 1000 мкг 5.5% 3.6% 1833 г
Молибден, Mo 5.464 мкг 70 мкг 7.8% 5.2% 1281 г
Никель, Ni 0.871 мкг ~
Олово, Sn 1.83 мкг ~
Рубидий, Rb 10.3 мкг ~
Селен, Se 8.687 мкг 55 мкг 15.8% 10.4% 633 г
Стронций, Sr 2.08 мкг ~
Фтор, F 55.6 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 7194 г
Хром, Cr 10.54 мкг 50 мкг 21.1% 13.9% 474 г
Цинк, Zn 1.0426 мг 12 мг 8.7% 5.8% 1151 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.989 г ~
Аргинин* 0.892 г ~
Валин 0.716 г ~
Гистидин* 0.84 г ~
Изолейцин 0.609 г ~
Лейцин 1.11 г ~
Лизин 1.337 г ~
Метионин 0.285 г ~
Метионин + Цистеин 0.459 г ~
Треонин 0.604 г ~
Триптофан 0.242 г ~
Фенилаланин 0.606 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.1 г ~
Заменимые аминокислоты 1.74 г ~
Аланин 0.666 г ~
Аспарагиновая кислота 1.093 г ~
Гидроксипролин 0.09 г ~
Глицин 0.461 г ~
Глутаминовая кислота 1.849 г ~
Пролин 0.761 г ~
Серин 0.605 г ~
Тирозин 0.542 г ~
Цистеин 0.199 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.238 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.772 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.152 г min 16.8 г 6.9% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.299 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.244 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.153 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Филе куриное 07.02.2024 составляет 151,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».