| Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта) | 14 г |
| Творожный Сыр Сливочный [Хохланд] | 8 г |
| Скумбрия слабо-солёная | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 293.4 ккал | 1684 ккал | 17.4% | 5.9% | 574 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 8% | 427 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 9.5% | 357 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 3.1% | 1101 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 4.9% | 690 г |
| Вода | 40.7 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5585 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.8 мкг | 900 мкг | 1% | 0.3% | 10227 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 2.7% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.262 мг | 1.8 мг | 14.6% | 5% | 687 г |
| Витамин В4, холин | 21.54 мг | 500 мг | 4.3% | 1.5% | 2321 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.899 мг | 5 мг | 18% | 6.1% | 556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.744 мг | 2 мг | 37.2% | 12.7% | 269 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.217 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.6% | 2196 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.409 мкг | 3 мкг | 347% | 118.3% | 29 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.3% | 12676 г |
| Витамин D, кальциферол | 13.966 мкг | 10 мкг | 139.7% | 47.6% | 72 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.711 мг | 15 мг | 11.4% | 3.9% | 877 г |
| Витамин Н, биотин | 0.766 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.5% | 6527 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 1.3% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.8049 мг | 20 мг | 54% | 18.4% | 185 г |
| Ниацин | 6.64 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 235.82 мг | 2500 мг | 9.4% | 3.2% | 1060 г |
| Кальций, Ca | 44.28 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.5% | 2258 г |
| Кремний, Si | 1.974 мг | 30 мг | 6.6% | 2.2% | 1520 г |
| Магний, Mg | 38.97 мг | 400 мг | 9.7% | 3.3% | 1026 г |
| Натрий, Na | 1075.98 мг | 1300 мг | 82.8% | 28.2% | 121 г |
| Сера, S | 182.11 мг | 1000 мг | 18.2% | 6.2% | 549 г |
| Фосфор, P | 233.1 мг | 800 мг | 29.1% | 9.9% | 343 г |
| Хлор, Cl | 1798.11 мг | 2300 мг | 78.2% | 26.7% | 128 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.68 мг | 18 мг | 14.9% | 5.1% | 672 г |
| Йод, I | 40.61 мкг | 150 мкг | 27.1% | 9.2% | 369 г |
| Кобальт, Co | 18.4 мкг | 10 мкг | 184% | 62.7% | 54 г |
| Марганец, Mn | 0.5238 мг | 2 мг | 26.2% | 8.9% | 382 г |
| Медь, Cu | 254.14 мкг | 1000 мкг | 25.4% | 8.7% | 393 г |
| Молибден, Mo | 5.915 мкг | 70 мкг | 8.5% | 2.9% | 1183 г |
| Никель, Ni | 5.205 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.974 мкг | 55 мкг | 3.6% | 1.2% | 2786 г |
| Фтор, F | 1266.62 мкг | 4000 мкг | 31.7% | 10.8% | 316 г |
| Хром, Cr | 48.79 мкг | 50 мкг | 97.6% | 33.3% | 102 г |
| Цинк, Zn | 1.0513 мг | 12 мг | 8.8% | 3% | 1141 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.872 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.867 г | ~ | |||
| Валин | 0.867 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.694 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.954 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.388 г | ~ | |||
| Лизин | 1.301 г | ~ | |||
| Метионин | 0.52 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.694 г | ~ | |||
| Треонин | 0.694 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.607 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.214 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.214 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.735 г | ~ | |||
| Глицин | 0.607 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.255 г | ~ | |||
| Пролин | 0.694 г | ~ | |||
| Серин | 0.781 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.607 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.918 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 34.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.436 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.72 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.733 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.241 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.099 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.26 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.886 г | min 16.8 г | 23.1% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.772 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.397 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.781 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.937 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.594 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.2% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.234 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.616 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.087 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 1.145 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд со слив сыром и лососем составляет 293,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».