Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с овощами

Омлет 110 г
Салат помидор, огурец, перец 100 г
Сулугуни 45% [Bogdamilk] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.4 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1629 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 8.6% 1118 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 12.5% 778 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.3% 7552 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 3.5% 2779 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125 мкг 900 мкг 13.9% 13.4% 720 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.376 мг 5 мг 7.5% 7.3% 1330 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 8.4% 1146 г
Витамин В4, холин 65.63 мг 500 мг 13.1% 12.7% 762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.495 мг 5 мг 9.9% 9.6% 1010 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 6% 1613 г
Витамин В9, фолаты 6.88 мкг 400 мкг 1.7% 1.6% 5814 г
Витамин В12, кобаламин 0.211 мкг 3 мкг 7% 6.8% 1422 г
Витамин C, аскорбиновая 35.25 мг 90 мг 39.2% 37.9% 255 г
Витамин D, кальциферол 0.511 мкг 10 мкг 5.1% 4.9% 1957 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.908 мг 15 мг 6.1% 5.9% 1652 г
Витамин Н, биотин 5.654 мкг 50 мкг 11.3% 10.9% 884 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 3.3% 2927 г
Витамин РР, НЭ 1.2743 мг 20 мг 6.4% 6.2% 1569 г
Ниацин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.73 мг 2500 мг 5.8% 5.6% 1716 г
Кальций, Ca 46.82 мг 1000 мг 4.7% 4.5% 2136 г
Кремний, Si 10.843 мг 30 мг 36.1% 34.9% 277 г
Магний, Mg 11.76 мг 400 мг 2.9% 2.8% 3401 г
Натрий, Na 53.34 мг 1300 мг 4.1% 4% 2437 г
Сера, S 50.74 мг 1000 мг 5.1% 4.9% 1971 г
Фосфор, P 77 мг 800 мг 9.6% 9.3% 1039 г
Хлор, Cl 74.63 мг 2300 мг 3.2% 3.1% 3082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.3 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.895 мг 18 мг 5% 4.8% 2011 г
Йод, I 7.7 мкг 150 мкг 5.1% 4.9% 1948 г
Кобальт, Co 3.808 мкг 10 мкг 38.1% 36.8% 263 г
Литий, Li 14.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.0717 мг 2 мг 3.6% 3.5% 2789 г
Медь, Cu 62.97 мкг 1000 мкг 6.3% 6.1% 1588 г
Молибден, Mo 4.234 мкг 70 мкг 6% 5.8% 1653 г
Никель, Ni 2.409 мкг ~
Олово, Sn 2.98 мкг ~
Рубидий, Rb 21.3 мкг ~
Селен, Se 7.603 мкг 55 мкг 13.8% 13.3% 723 г
Стронций, Sr 3.9 мкг ~
Фтор, F 23.17 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17264 г
Хром, Cr 3.62 мкг 50 мкг 7.2% 7% 1381 г
Цинк, Zn 0.4566 мг 12 мг 3.8% 3.7% 2628 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.152 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.281 г ~
Заменимые аминокислоты 0.165 г ~
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.309 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.496 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.208 г от 4.7 до 16.8 г 25.7% 24.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.407 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.267 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.553 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.615 г min 16.8 г 9.6% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.237 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.131 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.979 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 103,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».