| Подсолнечное масло | 4 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Кабачок | 300 г |
| Перец сладкий красный | 80 г |
| Кукуруза, зерно | 40 г |
| Лосось атлантический (семга) | 215 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.7 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1521 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 10.9% | 826 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7.1% | 1273 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 3.5% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.1% | 1111 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.2 мкг | 900 мкг | 7.8% | 7% | 1282 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.328 мг | 5 мг | 6.6% | 6% | 1524 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 9.2% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 6.9% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 30.13 мг | 500 мг | 6% | 5.4% | 1659 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.775 мг | 5 мг | 15.5% | 14% | 645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.49 мг | 2 мг | 24.5% | 22.1% | 408 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.59 мкг | 400 мкг | 5.6% | 5.1% | 1771 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.164 мкг | 3 мкг | 38.8% | 35% | 258 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.69 мг | 90 мг | 50.8% | 45.9% | 197 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.577 мкг | 10 мкг | 25.8% | 23.3% | 388 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.283 мг | 15 мг | 8.6% | 7.8% | 1169 г |
| Витамин Н, биотин | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.3% | 2732 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.5% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4536 мг | 20 мг | 22.3% | 20.1% | 449 г |
| Ниацин | 2.971 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 358.92 мг | 2500 мг | 14.4% | 13% | 697 г |
| Кальций, Ca | 20.91 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.9% | 4782 г |
| Кремний, Si | 24.296 мг | 30 мг | 81% | 73.2% | 123 г |
| Магний, Mg | 24.61 мг | 400 мг | 6.2% | 5.6% | 1625 г |
| Натрий, Na | 21.22 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.4% | 6126 г |
| Сера, S | 93.7 мг | 1000 мг | 9.4% | 8.5% | 1067 г |
| Фосфор, P | 118.3 мг | 800 мг | 14.8% | 13.4% | 676 г |
| Хлор, Cl | 9.35 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 24599 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.968 мг | 18 мг | 5.4% | 4.9% | 1860 г |
| Йод, I | 20.55 мкг | 150 мкг | 13.7% | 12.4% | 730 г |
| Кобальт, Co | 9.715 мкг | 10 мкг | 97.2% | 87.8% | 103 г |
| Литий, Li | 12.563 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1947 мг | 2 мг | 9.7% | 8.8% | 1027 г |
| Медь, Cu | 166.52 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 15.1% | 601 г |
| Молибден, Mo | 5.733 мкг | 70 мкг | 8.2% | 7.4% | 1221 г |
| Никель, Ni | 10.022 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.508 мкг | 55 мкг | 30% | 27.1% | 333 г |
| Титан, Ti | 2.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 178.25 мкг | 4000 мкг | 4.5% | 4.1% | 2244 г |
| Хром, Cr | 23.49 мкг | 50 мкг | 47% | 42.5% | 213 г |
| Цинк, Zn | 0.6643 мг | 12 мг | 5.5% | 5% | 1806 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.227 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.03 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.152 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.04 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.086 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 90.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.838 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.8% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.22 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.77 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.297 г | min 16.8 г | 7.7% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.244 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.923 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.2% | 15.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.594 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Лосось с овощами ВГ составляет 110,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».