| Кукурузная крупа, желтая | 70 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1427 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3.1% | 2714 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.6% | 14000 г |
| Углеводы | 24.8 г | 219 г | 11.3% | 9.6% | 883 г |
| Углеводы (общие) | 25.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.1% | 4000 г |
| Вода | 71.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3183 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.5 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 25714 г |
| альфа Каротин | 20.045 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 431.136 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.3% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.6% | 13846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 2.6% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 2% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.591 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.3% | 25141 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3818 мг | 20 мг | 1.9% | 1.6% | 5238 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 43.59 мг | 2500 мг | 1.7% | 1.4% | 5735 г |
| Кальций, Ca | 3.7 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.3% | 27027 г |
| Магний, Mg | 9.27 мг | 400 мг | 2.3% | 1.9% | 4315 г |
| Натрий, Na | 0.93 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 139785 г |
| Сера, S | 28.68 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.5% | 3487 г |
| Фосфор, P | 23.2 мг | 800 мг | 2.9% | 2.5% | 3448 г |
| Хлор, Cl | 0.95 мг | 2300 мг | 242105 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.319 мг | 18 мг | 1.8% | 1.5% | 5643 г |
| Марганец, Mn | 0.0348 мг | 2 мг | 1.7% | 1.4% | 5747 г |
| Медь, Cu | 24.27 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 2% | 4120 г |
| Молибден, Mo | 1.091 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.4% | 6416 г |
| Селен, Se | 5.409 мкг | 55 мкг | 9.8% | 8.3% | 1017 г |
| Фтор, F | 68.18 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.4% | 5867 г |
| Цинк, Zn | 0.1305 мг | 12 мг | 1.1% | 0.9% | 9195 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.139 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лизин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.137 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.209 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Пролин | 0.243 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.164 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Кукурузная каша составляет 118 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».