| Рис Рубин | 80 г |
| Рис бурый, здоровье | 130 г |
| Лук репчатый | 140 г |
| Морковь | 110 г |
| Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом | 565 г |
| Масло кокосовое ROI THAI | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1580 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 3.9% | 2375 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4% | 2333 г |
| Углеводы | 18.2 г | 219 г | 8.3% | 7.8% | 1203 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7% | 1333 г |
| Вода | 73.9 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3076 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210.5 мкг | 900 мкг | 23.4% | 22% | 428 г |
| бета Каротин | 1.263 мг | 5 мг | 25.3% | 23.7% | 396 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 6.1% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 14.5% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 15.99 мг | 500 мг | 3.2% | 3% | 3127 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.936 мг | 5 мг | 18.7% | 17.5% | 534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 6% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.349 мкг | 400 мкг | 5.3% | 5% | 1874 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.054 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.7% | 5556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.87 мг | 90 мг | 2.1% | 2% | 4813 г |
| Витамин D, кальциферол | 17.247 мкг | 10 мкг | 172.5% | 161.8% | 58 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 17.247 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.126 мг | 15 мг | 0.8% | 0.8% | 11905 г |
| Витамин Н, биотин | 1.102 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.1% | 4537 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6201 мг | 20 мг | 13.1% | 12.3% | 763 г |
| Ниацин | 0.132 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 305.09 мг | 2500 мг | 12.2% | 11.4% | 819 г |
| Кальций, Ca | 17.42 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5741 г |
| Кремний, Si | 32.086 мг | 30 мг | 107% | 100.4% | 93 г |
| Магний, Mg | 18.4 мг | 400 мг | 4.6% | 4.3% | 2174 г |
| Натрий, Na | 6.07 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 21417 г |
| Сера, S | 27.45 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.5% | 3643 г |
| Фосфор, P | 102.6 мг | 800 мг | 12.8% | 12% | 780 г |
| Хлор, Cl | 10.98 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.5% | 20947 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 87.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.474 мг | 18 мг | 2.6% | 2.4% | 3797 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 1.34 мкг | 10 мкг | 13.4% | 12.6% | 746 г |
| Литий, Li | 1.78 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4152 мг | 2 мг | 20.8% | 19.5% | 482 г |
| Медь, Cu | 311.35 мкг | 1000 мкг | 31.1% | 29.2% | 321 г |
| Молибден, Mo | 2.105 мкг | 70 мкг | 3% | 2.8% | 3325 г |
| Никель, Ni | 1.033 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.666 мкг | 55 мкг | 28.5% | 26.7% | 351 г |
| Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.94 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40241 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.5% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.8349 мг | 12 мг | 7% | 6.6% | 1437 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.035 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.081 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.055 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.075 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с грибами составляет 106,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».