| Кускус (кус-кус), сухой | 52 г |
| Помидор (томат), парниковый | 154 г |
| Перец сладкий красный | 91 г |
| Огурец парниковый | 142 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.1 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 684 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 2.4% | 1689 г |
| Жиры | 14.3 г | 56 г | 25.5% | 10.4% | 392 г |
| Углеводы | 23.8 г | 219 г | 10.9% | 4.4% | 920 г |
| Углеводы (общие) | 18.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 5.3% | 769 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4289 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.7 мкг | 900 мкг | 22.6% | 9.2% | 442 г |
| бета Каротин | 1.224 мг | 5 мг | 24.5% | 10% | 408 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 3.5% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 6.4 мг | 500 мг | 1.3% | 0.5% | 7813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.603 мг | 5 мг | 12.1% | 4.9% | 829 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.266 мг | 2 мг | 13.3% | 5.4% | 752 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.743 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.5% | 2713 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 125.35 мг | 90 мг | 139.3% | 56.6% | 72 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.048 мг | 15 мг | 13.7% | 5.6% | 732 г |
| Витамин Н, биотин | 0.597 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8375 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.1 мкг | 120 мкг | 22.6% | 9.2% | 443 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8232 мг | 20 мг | 9.1% | 3.7% | 1097 г |
| Ниацин | 0.918 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 414.71 мг | 2500 мг | 16.6% | 6.7% | 603 г |
| Кальций, Ca | 26.41 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.1% | 3786 г |
| Кремний, Si | 48.841 мг | 30 мг | 162.8% | 66.2% | 61 г |
| Магний, Mg | 22.96 мг | 400 мг | 5.7% | 2.3% | 1742 г |
| Натрий, Na | 19 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.6% | 6842 г |
| Сера, S | 48.16 мг | 1000 мг | 4.8% | 2% | 2076 г |
| Фосфор, P | 93.5 мг | 800 мг | 11.7% | 4.8% | 856 г |
| Хлор, Cl | 65.69 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.2% | 3501 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 379.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.265 мг | 18 мг | 7% | 2.8% | 1423 г |
| Йод, I | 2.78 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.8% | 5396 г |
| Кобальт, Co | 6.257 мкг | 10 мкг | 62.6% | 25.4% | 160 г |
| Литий, Li | 57.864 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4107 мг | 2 мг | 20.5% | 8.3% | 487 г |
| Медь, Cu | 208.91 мкг | 1000 мкг | 20.9% | 8.5% | 479 г |
| Молибден, Mo | 7.827 мкг | 70 мкг | 11.2% | 4.6% | 894 г |
| Никель, Ni | 11.488 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.529 мкг | 55 мкг | 1% | 0.4% | 10397 г |
| Фтор, F | 18.23 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21942 г |
| Хром, Cr | 7.28 мкг | 50 мкг | 14.6% | 5.9% | 687 г |
| Цинк, Zn | 0.6654 мг | 12 мг | 5.5% | 2.2% | 1803 г |
| Цирконий, Zr | 3.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.153 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лизин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.341 г | ~ | |||
| Серин | 0.146 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.126 г | от 0.9 до 3.7 г | 14% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.836 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.1% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.019 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.293 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.835 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.352 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.119 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.4 г | min 16.8 г | 56% | 22.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.119 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.07 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.912 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.1% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.741 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кус кусом составляет 246,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».