| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 250 г |
| Кукурузная Полента [Bravolli] | 30 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.3 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1200 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 3.8% | 1900 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 5.5% | 1302 г |
| Углеводы | 21.6 г | 219 г | 9.9% | 7.1% | 1014 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3271 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.3 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2.6% | 2786 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 6.1% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 25.14 мг | 500 мг | 5% | 3.6% | 1989 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 5.6% | 1276 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1.9% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.891 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.9% | 8178 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.426 мкг | 3 мкг | 14.2% | 10.1% | 704 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.06 мг | 90 мг | 1.2% | 0.9% | 8491 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.053 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.4% | 18868 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 14019 г |
| Витамин Н, биотин | 3.409 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.8% | 1467 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8261 мг | 20 мг | 4.1% | 2.9% | 2421 г |
| Ниацин | 0.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.89 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.6% | 1573 г |
| Кальций, Ca | 120.2 мг | 1000 мг | 12% | 8.6% | 832 г |
| Магний, Mg | 13.7 мг | 400 мг | 3.4% | 2.4% | 2920 г |
| Натрий, Na | 54.41 мг | 1300 мг | 4.2% | 3% | 2389 г |
| Сера, S | 30.89 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.2% | 3237 г |
| Фосфор, P | 92.9 мг | 800 мг | 11.6% | 8.3% | 861 г |
| Хлор, Cl | 119.57 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.7% | 1924 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.12 мг | 18 мг | 0.7% | 0.5% | 15000 г |
| Йод, I | 7.34 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.5% | 2044 г |
| Кобальт, Co | 0.8 мкг | 10 мкг | 8% | 5.7% | 1250 г |
| Марганец, Mn | 0.0063 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 31746 г |
| Медь, Cu | 12.32 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8117 г |
| Молибден, Mo | 5.217 мкг | 70 мкг | 7.5% | 5.3% | 1342 г |
| Олово, Sn | 13.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.957 мкг | 55 мкг | 3.6% | 2.6% | 2810 г |
| Стронций, Sr | 17.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.87 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19166 г |
| Хром, Cr | 2.09 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3% | 2392 г |
| Цинк, Zn | 0.4104 мг | 12 мг | 3.4% | 2.4% | 2924 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.192 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.343 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.129 г | min 16.8 г | 6.7% | 4.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.4% |
Энергетическая ценность Полента на молоке составляет 140,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».