| Чечевица, зерно | 200 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| сахзам | 15 г |
| Оливковое масло | 40 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.9 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 619 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 6.5% | 563 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 9.7% | 378 г |
| Углеводы | 21.6 г | 219 г | 9.9% | 3.6% | 1014 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.9 г | 20 г | 24.5% | 9% | 408 г |
| Вода | 38.4 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5919 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.2 мкг | 900 мкг | 8.9% | 3.3% | 1122 г |
| Ретинол | 0.074 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.234 мг | 1.5 мг | 15.6% | 5.7% | 641 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 4.2% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 104.58 мг | 500 мг | 20.9% | 7.7% | 478 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.851 мг | 5 мг | 17% | 6.3% | 588 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.268 мг | 2 мг | 13.4% | 4.9% | 746 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.915 мкг | 400 мкг | 10.5% | 3.9% | 954 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.196 мкг | 3 мкг | 6.5% | 2.4% | 1531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.96 мг | 90 мг | 2.2% | 0.8% | 4592 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.483 мкг | 10 мкг | 4.8% | 1.8% | 2070 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.434 мг | 15 мг | 9.6% | 3.5% | 1046 г |
| Витамин Н, биотин | 5.157 мкг | 50 мкг | 10.3% | 3.8% | 970 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 2.3% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.234 мг | 20 мг | 16.2% | 6% | 618 г |
| Ниацин | 0.828 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 555.5 мг | 2500 мг | 22.2% | 8.2% | 450 г |
| Кальций, Ca | 161.91 мг | 1000 мг | 16.2% | 6% | 618 г |
| Кремний, Si | 34.043 мг | 30 мг | 113.5% | 41.7% | 88 г |
| Магний, Mg | 39.36 мг | 400 мг | 9.8% | 3.6% | 1016 г |
| Натрий, Na | 474.32 мг | 1300 мг | 36.5% | 13.4% | 274 г |
| Сера, S | 114.28 мг | 1000 мг | 11.4% | 4.2% | 875 г |
| Фосфор, P | 366.9 мг | 800 мг | 45.9% | 16.9% | 218 г |
| Хлор, Cl | 716.28 мг | 2300 мг | 31.1% | 11.4% | 321 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 259.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.834 мг | 18 мг | 32.4% | 11.9% | 309 г |
| Йод, I | 7.66 мкг | 150 мкг | 5.1% | 1.9% | 1958 г |
| Кобальт, Co | 7.287 мкг | 10 мкг | 72.9% | 26.8% | 137 г |
| Литий, Li | 31.83 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5248 мг | 2 мг | 26.2% | 9.6% | 381 г |
| Медь, Cu | 306.48 мкг | 1000 мкг | 30.6% | 11.3% | 326 г |
| Молибден, Mo | 36.489 мкг | 70 мкг | 52.1% | 19.2% | 192 г |
| Никель, Ni | 68.511 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.963 мкг | 55 мкг | 27.2% | 10% | 368 г |
| Стронций, Sr | 10 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 127.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.98 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15396 г |
| Хром, Cr | 5.87 мкг | 50 мкг | 11.7% | 4.3% | 852 г |
| Цинк, Zn | 1.3515 мг | 12 мг | 11.3% | 4.2% | 888 г |
| Цирконий, Zr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.468 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.704 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.374 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.562 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.923 г | ~ | |||
| Метионин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.37 г | ~ | |||
| Треонин | 0.538 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.67 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.104 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.594 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.483 г | ~ | |||
| Глицин | 0.528 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.532 г | ~ | |||
| Серин | 0.73 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.434 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.162 г | от 0.9 до 3.7 г | 18% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.696 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.1% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.89 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.511 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.108 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.535 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.4 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.079 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.719 г | min 16.8 г | 45.9% | 16.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.215 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.394 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.051 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.543 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 5.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.257 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичный хлеб 2 составляет 271,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».