Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли сырные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли сырные

Яйцо куриное жареное (без масла) 55 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Рисовая мука, белая 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли сырные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.5 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 654 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 7.5% 517 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 10.1% 384 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 3% 1319 г
Углеводы (общие) 17.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1% 4000 г
Вода 48.5 г 2273 г 2.1% 0.8% 4687 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213 мкг 900 мкг 23.7% 9.2% 423 г
Ретинол 0.2 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.339 мг 1.8 мг 18.8% 7.3% 531 г
Витамин В4, холин 149.51 мг 500 мг 29.9% 11.6% 334 г
Витамин В5, пантотеновая 0.978 мг 5 мг 19.6% 7.6% 511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 3.7% 1070 г
Витамин В9, фолаты 11.159 мкг 400 мкг 2.8% 1.1% 3585 г
Витамин В12, кобаламин 0.708 мкг 3 мкг 23.6% 9.2% 424 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 1.526 мкг 10 мкг 15.3% 5.9% 655 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.501 мг 15 мг 3.3% 1.3% 2994 г
Витамин Н, биотин 12.236 мкг 50 мкг 24.5% 9.5% 409 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.4553 мг 20 мг 17.3% 6.7% 579 г
Ниацин 0.164 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 577.37 мг 2500 мг 23.1% 9% 433 г
Кальций, Ca 470.34 мг 1000 мг 47% 18.3% 213 г
Магний, Mg 24.12 мг 400 мг 6% 2.3% 1658 г
Натрий, Na 302.01 мг 1300 мг 23.2% 9% 430 г
Сера, S 175.29 мг 1000 мг 17.5% 6.8% 570 г
Фосфор, P 576.8 мг 800 мг 72.1% 28% 139 г
Хлор, Cl 430.29 мг 2300 мг 18.7% 7.3% 535 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.145 мг 18 мг 11.9% 4.6% 839 г
Йод, I 11.5 мкг 150 мкг 7.7% 3% 1304 г
Кобальт, Co 5.747 мкг 10 мкг 57.5% 22.3% 174 г
Марганец, Mn 0.2812 мг 2 мг 14.1% 5.5% 711 г
Медь, Cu 85.84 мкг 1000 мкг 8.6% 3.3% 1165 г
Молибден, Mo 3.449 мкг 70 мкг 4.9% 1.9% 2030 г
Селен, Se 24.928 мкг 55 мкг 45.3% 17.6% 221 г
Фтор, F 31.61 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12654 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 1.8% 2174 г
Цинк, Zn 1.7707 мг 12 мг 14.8% 5.7% 678 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.335 г ~
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.524 г ~
Гистидин* 0.433 г ~
Изолейцин 0.309 г ~
Лейцин 0.615 г ~
Лизин 0.455 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.193 г ~
Фенилаланин 0.39 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.701 г ~
Заменимые аминокислоты 3.881 г ~
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.468 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 1.454 г ~
Пролин 0.683 г ~
Серин 0.384 г ~
Тирозин 0.425 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.117 г от 0.9 до 3.7 г 13% 5%
Омега-6 жирные кислоты 1.767 г от 4.7 до 16.8 г 37.6% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 351.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.11 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.106 г ~
10:0 Каприновая 0.344 г ~
12:0 Лауриновая 0.317 г ~
14:0 Миристиновая 0.662 г ~
15:0 Пентадекановая 0.079 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.753 г ~
17:0 Маргариновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.927 г ~
20:0 Арахиновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.255 г min 16.8 г 31.3% 12.2%
14:1 Миристолеиновая 0.106 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.132 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.926 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.885 г от 11.2 до 20.6 г 16.8% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Вафли сырные составляет 257,5 кКал.

  • Порция = 110 гр (283.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов