| Какао тертое | 162 г |
| Грецкий орех | 50 г |
| Чернослив (слива сушеная) | 150 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 350 г |
| Сахар песок | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 273.3 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 616 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 2.9% | 1288 г |
| Жиры | 16.8 г | 56 г | 30% | 11% | 333 г |
| Углеводы | 23.8 г | 219 г | 10.9% | 4% | 920 г |
| Пищевые волокна | 5.9 г | 20 г | 29.5% | 10.8% | 339 г |
| Вода | 44.9 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5062 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.2 мкг | 900 мкг | 2% | 0.7% | 4945 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.7% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 2.7% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 15.92 мг | 500 мг | 3.2% | 1.2% | 3141 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 2.3% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.2% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.412 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.8% | 4755 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.19 мкг | 3 мкг | 6.3% | 2.3% | 1579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.62 мг | 90 мг | 1.8% | 0.7% | 5556 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.854 мг | 15 мг | 5.7% | 2.1% | 1756 г |
| Витамин Н, биотин | 1.859 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.4% | 2690 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.4 мкг | 120 мкг | 10.3% | 3.8% | 968 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0627 мг | 20 мг | 10.3% | 3.8% | 970 г |
| Ниацин | 0.852 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 468.32 мг | 2500 мг | 18.7% | 6.8% | 534 г |
| Кальций, Ca | 96.2 мг | 1000 мг | 9.6% | 3.5% | 1040 г |
| Кремний, Si | 8.039 мг | 30 мг | 26.8% | 9.8% | 373 г |
| Магний, Mg | 97.54 мг | 400 мг | 24.4% | 8.9% | 410 г |
| Натрий, Na | 27.85 мг | 1300 мг | 2.1% | 0.8% | 4668 г |
| Сера, S | 24.99 мг | 1000 мг | 2.5% | 0.9% | 4002 г |
| Фосфор, P | 154.9 мг | 800 мг | 19.4% | 7.1% | 516 г |
| Хлор, Cl | 54.55 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.9% | 4216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 94 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.043 мг | 18 мг | 22.5% | 8.2% | 445 г |
| Йод, I | 4.6 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.1% | 3261 г |
| Кобальт, Co | 1.689 мкг | 10 мкг | 16.9% | 6.2% | 592 г |
| Литий, Li | 0.19 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1926 мг | 2 мг | 9.6% | 3.5% | 1038 г |
| Медь, Cu | 98.64 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 3.6% | 1014 г |
| Молибден, Mo | 4.595 мкг | 70 мкг | 6.6% | 2.4% | 1523 г |
| Никель, Ni | 25.509 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.343 мкг | 55 мкг | 2.4% | 0.9% | 4095 г |
| Стронций, Sr | 8.31 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 56.78 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.5% | 7045 г |
| Хром, Cr | 3.29 мкг | 50 мкг | 6.6% | 2.4% | 1520 г |
| Цинк, Zn | 0.4539 мг | 12 мг | 3.8% | 1.4% | 2644 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.38 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.155 г | ~ | |||
| Валин | 0.066 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.052 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Пролин | 0.048 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.499 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.4% | 20.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.354 г | от 4.7 до 16.8 г | 50.1% | 18.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.97 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.299 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.501 г | min 16.8 г | 8.9% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.746 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.075 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.841 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.4% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.259 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.482 г | ~ |
Энергетическая ценность Шоко из тертого какао составляет 273,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».