| Яйцо куриное (Запекание) | 240 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 460 г |
| Лимон (Запекание) | 269 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) | 161 г |
| Грецкий орех | 100 г |
| Сахар песок | 314 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 0 г |
| Пищевая сода | 10 г |
| Сок лимонный | 11 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 179 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 341 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 494 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 2.4% | 1206 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 7.4% | 397 г |
| Углеводы | 47 г | 219 г | 21.5% | 6.3% | 466 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 4% | 741 г |
| Вода | 33.9 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6705 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.9 мкг | 900 мкг | 9.8% | 2.9% | 1024 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 1.7% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.106 мг | 1.8 мг | 5.9% | 1.7% | 1698 г |
| Витамин В4, холин | 56.45 мг | 500 мг | 11.3% | 3.3% | 886 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 2.1% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 1.9% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.806 мкг | 400 мкг | 2.7% | 0.8% | 3702 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 0.9% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.44 мг | 90 мг | 3.8% | 1.1% | 2616 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.455 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.3% | 2198 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.869 мг | 15 мг | 5.8% | 1.7% | 1726 г |
| Витамин Н, биотин | 3.856 мкг | 50 мкг | 7.7% | 2.3% | 1297 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6911 мг | 20 мг | 8.5% | 2.5% | 1183 г |
| Ниацин | 0.521 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.85 мг | 2500 мг | 7.4% | 2.2% | 1345 г |
| Кальций, Ca | 37.92 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.1% | 2637 г |
| Кремний, Si | 6.26 мг | 30 мг | 20.9% | 6.1% | 479 г |
| Магний, Mg | 19.54 мг | 400 мг | 4.9% | 1.4% | 2047 г |
| Натрий, Na | 282.58 мг | 1300 мг | 21.7% | 6.4% | 460 г |
| Сера, S | 57.26 мг | 1000 мг | 5.7% | 1.7% | 1746 г |
| Фосфор, P | 92.3 мг | 800 мг | 11.5% | 3.4% | 867 г |
| Хлор, Cl | 145.78 мг | 2300 мг | 6.3% | 1.8% | 1578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 346.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 97.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.285 мг | 18 мг | 7.1% | 2.1% | 1401 г |
| Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.6% | 4839 г |
| Кобальт, Co | 3.309 мкг | 10 мкг | 33.1% | 9.7% | 302 г |
| Литий, Li | 2.272 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.317 мг | 2 мг | 15.9% | 4.7% | 631 г |
| Медь, Cu | 141.75 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 4.2% | 705 г |
| Молибден, Mo | 6.236 мкг | 70 мкг | 8.9% | 2.6% | 1123 г |
| Никель, Ni | 12.912 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.349 мкг | 55 мкг | 11.5% | 3.4% | 866 г |
| Стронций, Sr | 63.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.14 мкг | 4000 мкг | 2% | 0.6% | 4991 г |
| Хром, Cr | 1.87 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.1% | 2674 г |
| Цинк, Zn | 0.5883 мг | 12 мг | 4.9% | 1.4% | 2040 г |
| Цирконий, Zr | 1.13 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 19.694 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.268 г | ~ | |||
| Валин | 0.183 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.145 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лизин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Глицин | 0.13 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.481 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.482 г | от 0.9 до 3.7 г | 53.6% | 15.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.585 г | от 4.7 до 16.8 г | 55% | 16.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.92 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.229 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.305 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.139 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.075 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.171 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.195 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.937 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.091 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.989 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.124 г | min 16.8 г | 24.5% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.174 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.358 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.076 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.982 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.6% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.378 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.466 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Лимонное печенье(от Самвела). 06.02.2024. составляет 341 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».