| Сердце говяжье (Запекание) | 801 г |
| Легкое говяжье (Запекание) | 1000 г |
| Печень куриная, жареная с луком | 400 г |
| Грудинка Соленая [Тайга-Продукт] | 100 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.1 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 833 г |
| Белки | 18.3 г | 76 г | 24.1% | 11.9% | 415 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 11.8% | 421 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.7% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.5% | 3206 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2554.2 мкг | 900 мкг | 283.8% | 140.4% | 35 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.188 мг | 1.5 мг | 12.5% | 6.2% | 798 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.662 мг | 1.8 мг | 36.8% | 18.2% | 272 г |
| Витамин В4, холин | 42.64 мг | 500 мг | 8.5% | 4.2% | 1173 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.144 мг | 5 мг | 22.9% | 11.3% | 437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.296 мг | 2 мг | 14.8% | 7.3% | 676 г |
| Витамин В9, фолаты | 52.306 мкг | 400 мкг | 13.1% | 6.5% | 765 г |
| Витамин В12, кобаламин | 9.131 мкг | 3 мкг | 304.4% | 150.6% | 33 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.48 мг | 90 мг | 5% | 2.5% | 2009 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.135 мг | 15 мг | 14.2% | 7% | 703 г |
| Витамин Н, биотин | 6.26 мкг | 50 мкг | 12.5% | 6.2% | 799 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 6.9455 мг | 20 мг | 34.7% | 17.2% | 288 г |
| Ниацин | 2.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.7 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.8% | 1752 г |
| Кальций, Ca | 13.21 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7570 г |
| Кремний, Si | 0.102 мг | 30 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Магний, Mg | 20.2 мг | 400 мг | 5.1% | 2.5% | 1980 г |
| Натрий, Na | 39.42 мг | 1300 мг | 3% | 1.5% | 3298 г |
| Сера, S | 189.69 мг | 1000 мг | 19% | 9.4% | 527 г |
| Фосфор, P | 221.8 мг | 800 мг | 27.7% | 13.7% | 361 г |
| Хлор, Cl | 2.1 мг | 2300 мг | 0.1% | 109524 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 13.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.575 мг | 18 мг | 53.2% | 26.3% | 188 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 5.27 мкг | 10 мкг | 52.7% | 26.1% | 190 г |
| Марганец, Mn | 0.1146 мг | 2 мг | 5.7% | 2.8% | 1745 г |
| Медь, Cu | 230.8 мкг | 1000 мкг | 23.1% | 11.4% | 433 г |
| Молибден, Mo | 18.374 мкг | 70 мкг | 26.2% | 13% | 381 г |
| Олово, Sn | 3.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.425 мкг | 55 мкг | 33.5% | 16.6% | 299 г |
| Фтор, F | 17.62 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22701 г |
| Хром, Cr | 10.84 мкг | 50 мкг | 21.7% | 10.7% | 461 г |
| Цинк, Zn | 2.26 мг | 12 мг | 18.8% | 9.3% | 531 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.293 г | ~ | |||
| Валин | 0.392 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.198 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.362 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.608 г | ~ | |||
| Лизин | 0.586 г | ~ | |||
| Метионин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Треонин | 0.319 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.293 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.504 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.444 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.547 г | ~ | |||
| Глицин | 0.319 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.888 г | ~ | |||
| Пролин | 0.418 г | ~ | |||
| Серин | 0.267 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.284 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.3% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.228 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.475 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.251 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.23 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.754 г | min 16.8 г | 4.5% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.762 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.371 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.254 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.086 г | ~ |
Энергетическая ценность Сялянская закуска составляет 202,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».