| Грибы, консервированные, содержимое без жидкости | 184 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Горчичное масло | 13 г |
| Огурец соленый | 71 г |
| Лук репчатый | 42 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 153 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.9 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2342 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.6% | 3800 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 12.7% | 1098 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 2.6% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 20.2% | 690 г |
| Вода | 84 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2706 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.6 мкг | 900 мкг | 2% | 2.8% | 5114 г |
| бета Каротин | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 2.9% | 4717 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 7.1% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 2.2% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 14.6 мг | 500 мг | 2.9% | 4% | 3425 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 10% | 1389 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 4.2% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.349 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.2% | 4279 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.87 мг | 90 мг | 5.4% | 7.5% | 1848 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.078 мкг | 10 мкг | 0.8% | 1.1% | 12821 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.078 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.284 мг | 15 мг | 8.6% | 12% | 1168 г |
| Витамин Н, биотин | 0.565 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.5% | 8850 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.5 мкг | 120 мкг | 4.6% | 6.4% | 2182 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1146 мг | 20 мг | 5.6% | 7.8% | 1794 г |
| Ниацин | 0.259 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.91 мг | 2500 мг | 4.8% | 6.7% | 2102 г |
| Кальций, Ca | 16.95 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.4% | 5900 г |
| Кремний, Si | 4.487 мг | 30 мг | 15% | 20.9% | 669 г |
| Магний, Mg | 15.97 мг | 400 мг | 4% | 5.6% | 2505 г |
| Натрий, Na | 448.9 мг | 1300 мг | 34.5% | 48% | 290 г |
| Сера, S | 22.33 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.1% | 4478 г |
| Фосфор, P | 54.6 мг | 800 мг | 6.8% | 9.5% | 1465 г |
| Хлор, Cl | 8.92 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.6% | 25785 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.695 мг | 18 мг | 3.9% | 5.4% | 2590 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 1.059 мкг | 10 мкг | 10.6% | 14.7% | 944 г |
| Марганец, Mn | 0.1186 мг | 2 мг | 5.9% | 8.2% | 1686 г |
| Медь, Cu | 141.01 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 19.6% | 709 г |
| Молибден, Mo | 4.108 мкг | 70 мкг | 5.9% | 8.2% | 1704 г |
| Никель, Ni | 0.266 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.254 мкг | 55 мкг | 4.1% | 5.7% | 2440 г |
| Фтор, F | 4.21 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 95012 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.7% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 0.5658 мг | 12 мг | 4.7% | 6.5% | 2121 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.142 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 0.097 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.204 г | ~ | |||
| Глицин | 0.077 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.213 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.076 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.163 г | от 0.9 до 3.7 г | 18.1% | 25.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.835 г | от 4.7 до 16.8 г | 39% | 54.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 12.474 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.382 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.363 г | min 16.8 г | 14.1% | 19.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.119 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.418 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.825 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.284 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.4% | 28.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.797 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.154 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной салат составляет 71,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».