| Творог 5% жирности | 240 г |
| Творожный крем с ванилином 5,0% жирности | 155 г |
| Яйцо куриное | 95 г |
| Рисовая мука, белая | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.1 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 979 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 11.8% | 494 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 6.1% | 949 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 3.6% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3591 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.5 мкг | 900 мкг | 7.8% | 4.5% | 1277 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 9.1% | 636 г |
| Витамин В4, холин | 76.81 мг | 500 мг | 15.4% | 8.9% | 651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.455 мг | 5 мг | 9.1% | 5.3% | 1099 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 5.9% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.112 мкг | 400 мкг | 7.8% | 4.5% | 1286 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.067 мкг | 3 мкг | 35.6% | 20.7% | 281 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.413 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.4% | 2421 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.19 мг | 15 мг | 1.3% | 0.8% | 7895 г |
| Витамин Н, биотин | 9.198 мкг | 50 мкг | 18.4% | 10.7% | 544 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.244 мг | 20 мг | 16.2% | 9.4% | 617 г |
| Ниацин | 0.329 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.83 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.4% | 2362 г |
| Кальций, Ca | 120.1 мг | 1000 мг | 12% | 7% | 833 г |
| Магний, Mg | 20.32 мг | 400 мг | 5.1% | 3% | 1969 г |
| Натрий, Na | 51.17 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.3% | 2541 г |
| Сера, S | 162.33 мг | 1000 мг | 16.2% | 9.4% | 616 г |
| Фосфор, P | 188.8 мг | 800 мг | 23.6% | 13.7% | 424 г |
| Хлор, Cl | 112.61 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.8% | 2042 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.74 мг | 18 мг | 4.1% | 2.4% | 2432 г |
| Йод, I | 10.2 мкг | 150 мкг | 6.8% | 4% | 1471 г |
| Кобальт, Co | 3.252 мкг | 10 мкг | 32.5% | 18.9% | 308 г |
| Марганец, Mn | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 3.3% | 1786 г |
| Медь, Cu | 69.97 мкг | 1000 мкг | 7% | 4.1% | 1429 г |
| Молибден, Mo | 6.75 мкг | 70 мкг | 9.6% | 5.6% | 1037 г |
| Олово, Sn | 9.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.871 мкг | 55 мкг | 52.5% | 30.5% | 191 г |
| Стронций, Sr | 12.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.39 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11980 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.6% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.5331 мг | 12 мг | 4.4% | 2.6% | 2251 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.184 г | ~ | |||
| Валин | 0.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.233 г | ~ | |||
| Лизин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Треонин | 0.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.265 г | ~ | |||
| Глицин | 0.097 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Пролин | 0.094 г | ~ | |||
| Серин | 0.191 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.523 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.1% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 112.29 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.706 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.393 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.158 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.001 г | min 16.8 г | 11.9% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.763 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.466 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из творога составляет 172,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».