| Морковь | 524 г |
| Чеснок | 15 г |
| Подсолнечное масло | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.4 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1127 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 1.1% | 5846 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 15.5% | 431 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 2% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 7% | 952 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.2% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1693.1 мкг | 900 мкг | 188.1% | 125.9% | 53 г |
| бета Каротин | 10.158 мг | 5 мг | 203.2% | 136% | 49 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.3% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 8.04 мг | 500 мг | 1.6% | 1.1% | 6219 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 3.1% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 4.2% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.691 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.3% | 5201 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.47 мг | 90 мг | 5% | 3.3% | 2013 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.032 мг | 15 мг | 40.2% | 26.9% | 249 г |
| Витамин Н, биотин | 0.508 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 9843 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.9 мкг | 120 мкг | 9.9% | 6.6% | 1008 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.999 мг | 20 мг | 5% | 3.3% | 2002 г |
| Ниацин | 0.876 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.61 мг | 2500 мг | 7% | 4.7% | 1424 г |
| Кальций, Ca | 27.22 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.8% | 3674 г |
| Кремний, Si | 21.225 мг | 30 мг | 70.8% | 47.4% | 141 г |
| Магний, Mg | 32.89 мг | 400 мг | 8.2% | 5.5% | 1216 г |
| Натрий, Na | 18.19 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.9% | 7147 г |
| Сера, S | 6.62 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 15106 г |
| Фосфор, P | 49.2 мг | 800 мг | 6.2% | 4.1% | 1626 г |
| Хлор, Cl | 54.06 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.6% | 4255 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 284.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 170.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 83.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.629 мг | 18 мг | 3.5% | 2.3% | 2862 г |
| Йод, I | 4.45 мкг | 150 мкг | 3% | 2% | 3371 г |
| Кобальт, Co | 1.911 мкг | 10 мкг | 19.1% | 12.8% | 523 г |
| Литий, Li | 5.152 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1889 мг | 2 мг | 9.4% | 6.3% | 1059 г |
| Медь, Cu | 70.87 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.8% | 1411 г |
| Молибден, Mo | 17.546 мкг | 70 мкг | 25.1% | 16.8% | 399 г |
| Никель, Ni | 5.491 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.429 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Стронций, Sr | 7.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.75 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8556 г |
| Хром, Cr | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 4.7% | 1425 г |
| Цинк, Zn | 0.3634 мг | 12 мг | 3% | 2% | 3302 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.799 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.264 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.504 г | ~ | |||
| Аланин | 0.041 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.114 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.199 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.028 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.831 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 66.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 25.848 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.494 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.801 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.53 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.09 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.076 г | min 16.8 г | 18.3% | 12.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.063 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.401 г | от 11.2 до 20.6 г | 75% | 50.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.729 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь по корейски домашняя составляет 149,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».