| Фарш мой | 220 г |
| Тортилья | 100 г |
| Яичный желток куриный | 5 г |
| Яичный белок куриный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.4 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 6% | 673 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 9.8% | 406 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 8.1% | 491 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 3.1% | 1296 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 52.7 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4313 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.9 мкг | 900 мкг | 2.1% | 0.8% | 4762 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.257 мг | 1.5 мг | 17.1% | 6.8% | 584 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 4.9% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 68.54 мг | 500 мг | 13.7% | 5.5% | 730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.823 мг | 5 мг | 16.5% | 6.6% | 608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.464 мг | 2 мг | 23.2% | 9.3% | 431 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.27 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 12232 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.38 мкг | 3 мкг | 12.7% | 5.1% | 789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.359 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.4% | 2786 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.225 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 0.6% | 6944 г |
| Витамин Н, биотин | 1.101 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.9% | 4541 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2908 мг | 20 мг | 26.5% | 10.6% | 378 г |
| Ниацин | 2.853 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.787 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.84 мг | 2500 мг | 9.8% | 3.9% | 1021 г |
| Кальций, Ca | 7.84 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.3% | 12755 г |
| Магний, Mg | 32.61 мг | 400 мг | 8.2% | 3.3% | 1227 г |
| Натрий, Na | 52.46 мг | 1300 мг | 4% | 1.6% | 2478 г |
| Сера, S | 161.36 мг | 1000 мг | 16.1% | 6.4% | 620 г |
| Фосфор, P | 147.5 мг | 800 мг | 18.4% | 7.3% | 542 г |
| Хлор, Cl | 25.67 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.4% | 8960 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.864 мг | 18 мг | 4.8% | 1.9% | 2083 г |
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.6% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 2.771 мкг | 10 мкг | 27.7% | 11.1% | 361 г |
| Марганец, Mn | 0.0107 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 18692 г |
| Медь, Cu | 50.36 мкг | 1000 мкг | 5% | 2% | 1986 г |
| Молибден, Mo | 3.154 мкг | 70 мкг | 4.5% | 1.8% | 2219 г |
| Селен, Se | 18.838 мкг | 55 мкг | 34.3% | 13.7% | 292 г |
| Фтор, F | 33.96 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 11779 г |
| Хром, Cr | 6.71 мкг | 50 мкг | 13.4% | 5.4% | 745 г |
| Цинк, Zn | 1.8095 мг | 12 мг | 15.1% | 6% | 663 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.857 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.747 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.778 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.35 г | ~ | |||
| Лизин | 1.578 г | ~ | |||
| Метионин | 0.396 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.251 г | ~ | |||
| Треонин | 0.737 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.701 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.555 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.918 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.449 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.088 г | ~ | |||
| Глицин | 0.692 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.275 г | ~ | |||
| Пролин | 0.672 г | ~ | |||
| Серин | 0.703 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.635 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.037 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.1% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.58 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.157 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.85 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.011 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.17 г | min 16.8 г | 24.8% | 9.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.278 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.622 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.671 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.062 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.103 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.8% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.923 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.184 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Чебурек в тортилье составляет 250,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».