Мой здоровый рацион

Рецепт Желе из жимолости. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе из жимолости

Жимолость (Варка без слива) 150 г
Желатин пищевой 7 г
Эритрит [Fit Parad] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе из жимолости".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.5 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3701 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 9.9% 2235 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 6.8% 3269 г
Вода 67.6 г 2273 г 3% 6.6% 3362 г
Органические кислоты 1.6 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.4 мкг 900 мкг 5.9% 13% 1685 г
бета Каротин 0.319 мг 5 мг 6.4% 14.1% 1567 г
Витамин В1, тиамин 2.149 мг 1.5 мг 143.3% 314.9% 70 г
Витамин В2, рибофлавин 2.275 мг 1.8 мг 126.4% 277.8% 79 г
Витамин C, аскорбиновая 10.11 мг 90 мг 11.2% 24.6% 890 г
Витамин К, филлохинон 66.1 мкг 120 мкг 55.1% 121.1% 182 г
Витамин РР, НЭ 0.5692 мг 20 мг 2.8% 6.2% 3514 г
Макроэлементы
Калий, K 58.44 мг 2500 мг 2.3% 5.1% 4278 г
Кальций, Ca 43.06 мг 1000 мг 4.3% 9.5% 2322 г
Магний, Mg 19.96 мг 400 мг 5% 11% 2004 г
Натрий, Na 29.63 мг 1300 мг 2.3% 5.1% 4387 г
Фосфор, P 39.2 мг 800 мг 4.9% 10.8% 2041 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 9% 2456 г
Марганец, Mn 0.0039 мг 2 мг 0.2% 0.4% 51282 г
Медь, Cu 61.74 мкг 1000 мкг 6.2% 13.6% 1620 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.282 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.161 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.055 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.796 г ~
Глутаминовая кислота 0.377 г ~
Пролин 0.576 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.012 г ~

Энергетическая ценность Желе из жимолости составляет 45,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».