Мой здоровый рацион

Рецепт Паста с томатом и чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста с томатом и чесноком

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная 230 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 130 г
Чеснок (Жарка) 5 г
Оливковое масло 7 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с томатом и чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.4% 1810 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 8.8% 709 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 5% 1251 г
Углеводы (общие) 18.2 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 7.8% 800 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.8% 3413 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 4.2% 1488 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.147 мг 5 мг 2.9% 1.8% 3401 г
Лютеин + Зеаксантин 56.895 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 4.5% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3% 2093 г
Витамин В4, холин 11.1 мг 500 мг 2.2% 1.4% 4505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 2.7% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 2.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 13.812 мкг 400 мкг 3.5% 2.2% 2896 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 1.4% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 3.86 мг 90 мг 4.3% 2.7% 2332 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.453 мг 15 мг 3% 1.9% 3311 г
бета Токоферол 0.048 мг ~
гамма Токоферол 0.054 мг ~
Витамин Н, биотин 0.579 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8636 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.3% 2727 г
Витамин РР, НЭ 2.1411 мг 20 мг 10.7% 6.7% 934 г
Ниацин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.39 мг 2500 мг 5.6% 3.5% 1781 г
Кальций, Ca 24.42 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4095 г
Кремний, Si 1.043 мг 30 мг 3.5% 2.2% 2876 г
Магний, Mg 34.01 мг 400 мг 8.5% 5.3% 1176 г
Натрий, Na 11.23 мг 1300 мг 0.9% 0.6% 11576 г
Сера, S 44.13 мг 1000 мг 4.4% 2.8% 2266 г
Фосфор, P 95.9 мг 800 мг 12% 7.5% 834 г
Хлор, Cl 26.34 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 8732 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 0.11 мкг ~
Железо, Fe 1.23 мг 18 мг 6.8% 4.3% 1463 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 0.8% 8021 г
Кобальт, Co 1.78 мкг 10 мкг 17.8% 11.1% 562 г
Литий, Li 4.98 мкг ~
Марганец, Mn 0.8293 мг 2 мг 41.5% 25.9% 241 г
Медь, Cu 173.06 мкг 1000 мкг 17.3% 10.8% 578 г
Молибден, Mo 2.088 мкг 70 мкг 3% 1.9% 3352 г
Никель, Ni 2.336 мкг ~
Олово, Sn 1.88 мкг ~
Рубидий, Rb 26.6 мкг ~
Селен, Se 22.314 мкг 55 мкг 40.6% 25.4% 246 г
Стронций, Sr 2.46 мкг ~
Фтор, F 5.93 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67454 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.8% 3546 г
Цинк, Zn 0.9191 мг 12 мг 7.7% 4.8% 1306 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.748 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.14 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.059 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.113 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 1.255 г ~
Пролин 0.386 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.083 г от 0.9 до 3.7 г 9.2% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.769 г от 4.7 до 16.8 г 16.4% 10.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.842 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.459 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.363 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.876 г min 16.8 г 17.1% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.297 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.102 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.831 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.547 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.326 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.022 г ~

Энергетическая ценность Паста с томатом и чесноком составляет 160 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».